안녕하세요! 오늘은 박현신의 ‘키친 가든 & 라이프’라는 책을 읽고 이 책의 매력에 푹 빠졌습니다. 전원생활과 요리에 대한 꿈이 펼쳐진 이 책을 통해, 나도 언젠가는 나만의 정원을 가져보고 싶다는 욕망이 커지더라고요. 그래서 이 책을 블로그에서 여러분께 강력히 책 추천하겠습니다!
이 책이 마음에 든다면 할인된 가격으로 구매하세요!
키친 가든 & 라이프
박현신
목차
- 프롤로그
- 봄 SPRING
- 3月
- 봄날 아침 / 매화 / Recipe. 딸기잼 / 시골집 / 전원주택을 지으면서 / 키친 도구 / 당근 싹 / 비올라 / 처빌 / 콩 모종 / 진달래술 / Recipe. 쪽파 포카치아 / 차이브 첫 수확 / 아티초크 / 봄맞이 대청소 / 노랑 아카시아
- 4月
- 아스파라거스 / 새싹 / 부모님의 시골 살이 / 제비꽃 / 루콜라 꽃 / 온상 / 민들레 / 로즈 제라늄 / 봄 화분 내놓기 / 조팝 꽃 / 쑥 / 봄에는 샐러드 / 구근
- 5月
- 봄비 / 금잔화 / 화병 꽂이 / Recipe. 쇼트브레드 / 차이브 꽃 / Recipe. 차이브 어니언 스프레드 / 엄마의 텃밭 / Recipe. 장미 꽃잎 잼 / 타임 꽃 / Recipe. 타임 카망베르 치즈구이 / 채소의 전성기 / 차이브 LOVE / 허벌티의 계절 / 수레국화 / 캐모마일 / Recipe. 캐모마일 밀크 / 비터스 / | 이탈리안 파슬리 / 완두콩 / Recipe. 완두콩 오픈 샌드위치 / Recipe. 완두콩 수프
- 여름 SUMMER
- 6月
- 햇양파구이 / 물 주는 시간 / 엘더플라워 / Recipe. 엘더플라워 코디얼 / 브로콜리 / 어성초 / 잉글리시 라벤더 / 하지 감자 / 적자소 주스 / 당근 꽃 / 베리의 계절 / 여름 텃밭 풍경 / 살구 / 홉의 계절 / 황금 보리 / 주택 살이
- 7月
- …
이 책은 박현신 푸드 디렉터가 28년 동안 전원생활 속에서 겪은 경험담과 요리 레시피가 담겨있습니다. 작가는 사랑하는 정원에서 직접 기른 신선한 채소와 허브로 요리하는 즐거움을 사실적으로 전달하며, 사계절의 변화를 통해 나무와 꽃, 그리고 식물들이 모여드는 아름다움을 소개하고 있습니다. 읽으면서 키친 가든을 만들고 싶다는 강렬한 욕망이 일어났습니다. 처음부터 무리하지 않고, 소소하게 자기만의 정원을 만들며 자연스레 수확의 기쁨을 발견하는 모습을 보며 큰 영감을 받았습니다. 독자들은 작가가 경험한 전원생활의 뒷이야기와 생활의 팁을 통해 마음을 가볍게 하고, 자연을 벗삼아 살아가는 것이 얼마나 아름다울 수 있는지를 배울 수 있습니다. 매일매일 새로운 풍경과 기쁨을 느끼며 살아가는 작가의 모습은 독자로 하여금 자신의 삶을 되돌아보게 만들기도 합니다. 이 책은 단순한 요리책이 아니라 저자가 늘 함께하며 자양분이 되어주는 정원에 대한 사랑을 표현하는 작품입니다. 전원에서 살아가는 꿈은 가끔은 요원하게 느껴지지만, 이 책을 읽으며 한 발자국 더 다가갈 수 있는 느낌이 더욱 커지군요. 상상만으로도 가슴이 뛰고, 요리를 하면서 자연을 느끼는 그 즐거움이 제 삶에 깊이 스며들어가고 있습니다. 그러니 여러분께도 이 ‘키친 가든 & 라이프’를 책 추천하며, 꼭 읽어보실 것을 권합니다!
저자 ‘ 박현신’에 대하여
푸드 콘텐츠 디렉터. 허벌리스트(Herbalist). 경기도 용인에 집과 작업실을 짓고 28년째 전원생활을 하고 있다. 계절의 흐름이 담긴 아름다운 키친 가든에서 직접 기른 채소로 만드는 다양한 요리를 소개하고, 국내와 해외의 여러 전문가들과 협업해 자연주의 라이프스타일을 소개하는 워크숍을 기획 및 진행하고 있다. 저서로 『나는 허브에 탐닉한다』, 『나의 달콤한 도쿄』, 『콜드 스위츠』가 있으며, 번역한 책으로는 『한손에 잡히는 칵테일 & 위스키』, 르 코르동 블루 시리즈 중 『프랑스 과자의 기본』, 『프랑스 초콜릿의 기초』 등이 있다. 〈행복이 가득한 집〉을 비롯해 여러 매거진과 매체에 요리와 해외의 다양한 라이프스타일을 소개하는 칼럼을 기고하고 있다. 인스타그램 @orto_madre
이 책을 통해 전원생활의 기쁨과 요리에 대한 열정을 느낄 수 있었던 것 같아요. 매력적인 사진과 따뜻한 에세이로 가득한 이 책은 이미 블로그에서도 많은 추천을 받을 만큼 훌륭한 작품이라 생각됩니다. 전원생활을 꿈꾸는 분들이나, 요리에 대한 관심이 있는 모든 이들에게 큰 도움이 될 거예요. 박현신 작가님의 경험이 담긴 이 책이 여러분의 삶에 작은 영감이 되길 바라며, 한 번 읽어보시기를 강력히 책 추천드립니다!
책 추천 더보기
