안녕하세요~ 오늘도 새로운 책을 소개해드리려 합니다 ^^ 이번에 읽어본 책은 바로 최윤정의 ‘류니키친 솥밥 보양식’입니다. 요즘 제가 요리에 관심이 많아서인지, 이 책이 눈에 확 들어오더라고요! 솥밥 전문 유튜버로 활발히 활동 중인 그녀의 요리 레시피가 궁금했거든요. 이 책이 나오면서 솥밥 붐이 일고 있다는 이야기를 들었는데, 요리의 매력에 빠져들어볼까요?
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류니키친 솥밥 보양식
최윤정
목차
‘류니키친 솥밥 보양식’은 단순히 요리책이 아닙니다. 유튜브 채널을 통해 솥밥의 매력을 전파한 최윤정의 삶과 경험이 담겨 있는 자리! 식품영양학을 전공한 그녀는 일본과 한국의 요리를 섭렵하며, 고유의 솥밥 레시피를 만들어냈습니다. 이 책을 읽으면서 느꼈던 감정은 정말 ‘아, 요리는 이런 것일까?’였습니다. 솥밥이 가진 재료와 조리 과정이 이렇게 다양하고 견고할 수 있다는 것이 새로운 사실이었습니다. 가정에서 쉽게 따라할 수 있는 다양한 솥밥 레시피들 덕분에, 나도 한번 도전해 보려고 마음먹었습니다. 또한, 솥밥을 만들 때마다 느끼는 소소한 행복을 언급하는 그녀의 글은 정말 따뜻하더라고요. 행복한 식사를 위한다는 그녀의 말에도 공감할 수 있었습니다. 게다가 이 책의 사진은 예쁘기 그지없어서, 보는 것만으로도 마음이 편안해지는 기분이었습니다. 솔직히 이렇게 책 추천을 할 수 있는 작품은 흔치 않다고 생각해요!
저자 ‘ 최윤정’에 대하여
‘류니키친’이라는 이름으로 솥밥 전문 요리 유튜버로 활동하고 있다. 식품영양학과를 졸업한 그녀는 결혼 후 일본 도쿄와 한국을 오가며 양국 요리를 익혔고, 자연스레 두 나라의 장점만 접목한 자신만의 독특한 레시피를 연구하게 되었다. 탄탄한 레시피를 무기로 2018년부터 솥밥 레시피와 살림 콘텐츠를 유튜브에 업로드했고, 현재까지 높은 조회 수와 선풍적인 반응을 이끌며 가정식 솥밥 유행을 리드하고 있다.
· 유튜브 @류니키친
· 인스타그램 @ryuniiii
이 책은 단순히 요리를 배우기 위한 목적에서 벗어나, 요리의 의미와 가치를 재발견할 수 있도록 도와줍니다. 솥밥을 통해 가족과의 시간을 소중히 여기고, 누구든 쉽게 요리를 즐길 수 있다는 메시지가 담겨있어서 더욱 매력적입니다. 요리에 관심이 있는 분들이라면 이 책을 꼭 읽어보세요! 정말로 여러분의 솥밥 지평이 넓어질 수 있을 거예요. 그래서 저의 작은 책 추천이 여러분에게 도움이 되었으면 좋겠네요!
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