안녕하세요! 오늘도 새로운 책에 도전해보았습니다:) 요즘 바쁜 일상에 맞추어 간편하고 맛있는 요리를 찾다 보니 인스타그램에서 폭발적인 인기를 끌고 있는 오민주의 『10분 완성 초간단 도시락 레시피 100』을 발견하게 되었어요. 요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있다는 말에 끌려 결국 펼쳐보게 되었는데, 진짜 저 같은 사람에게 딱이라는 생각이 들더라고요. 이런 실용적인 정보를 담은 책을 만나니 참 반가워서 블로그에 책 추천도 하고 싶어졌답니다!
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10분 완성 초간단 도시락 레시피 100
오민주
인스타그램 10만 팔로워 ‘야미도시락’의 초간단 초스피드 레시피북!
100가지 메뉴, 레시피 영상으로 도시락 & 집반찬 뚝딱 완성!
목차
- 프롤로그
- 자주 사용하는 제품과 조리도구
- 1 버터볶음밥과 소시지 야채볶음: 감자볶음+…
- 2 상추쌈밥과 돼지고기 주물럭: 두 가지 맛…
- 3 새우볶음밥과 달걀말이: 꽈리고추찜+두 가…
- 4 롤유부초밥과 매콤 참치전: 배추김치+가지…
- 5 스팸김치볶음밥과 김 달걀말이: 오이무침+…
- …
책을 읽어가면서 느낀 점은 정말 누구나 쉽게 시작할 수 있도록 배려한 마음이 가득하단 거였어요. 저자 오민주는 10만 명 넘는 팔로워가 있는 ‘야미도시락’ 인플루언서로, 긴 자취 생활에서 직접 터득한 노하우를 아낌없이 전해줍니다. 특히 10분이면 뚝딱 완성하는 초간단 레시피들은 바쁜 직장인, 맞벌이 부부, 자취생 등에게 딱 맞는 조리법이에요. 매일 반복되는 도시락 고민, 이 책에 나온 100가지 메뉴 중 하나만 골라도 점심시간이 기대될 만큼 맛과 시간 절약 두 마리 토끼를 잡을 수 있답니다. 제가 직접 만들어 본 감자볶음과 소시지 야채볶음 콤보는 정말 손쉽고 맛도 만족스러워서 그동안 배달음식에 의존했던 제가 부끄울 정도였죠. 게다가 1가지 재료로 2가지 반찬을 만드는 트릭은 부담도 줄이고 경제적이기까지 하네요. 도시락 모임도 경험해보면서 왜 많은 사람들이 이 레시피북을 책 추천하는지 알겠더라고요. 책 속에 친절한 조리도구 안내와 입맛에 맞게 조절하는 팁들도 한몫해서 요리를 처음 시작하는 이들에게도 큰 힘이 되어 줍니다. 후회 없는 선택! 지금 당장 주방에 이 책을 두고 보고 싶어지는 그런 책 바로 이거에요.
저자 ‘오민주’에 대하여
지은이 오민주 @yammy_mj 인스타그램 10만 팔로워 ‘야미도시락’ 도시락 만드는 데 진심인 요리 초보들의 구세주 긴 자취생활에서 얻은 생계형 노하우와 초간단 초스피드 레시피로 오늘도 정성 가득한 도시락에 한 끼를 맛있게 담아낸다. 하루에 한 끼라도 든든히 먹고 외식을 줄이자는 목표를 가지고 도시락을 만들기 시작했다. 가끔은 “내가 만든 음식이 사 먹는 음식보다 훨씬 맛있다”고 느끼며 건강도 챙기고, 돈도 아끼고, 나와 가족을 위해 정성스러운 도시락을 만드는 일을 적극적으로 추천한다. ...
도시락 만들기가 막막했던 저 같은 요리 초보부터 식비 부담에 고민하는 분들까지 『10분 완성 초간단 도시락 레시피 100』은 확실히 도움될 거예요! 직접 체험하며 얻은 오민주의 생생한 노하우가 담긴 책 추천인 만큼 도시락 고민과 시간, 돈 모두 절약할 수 있는 최고의 동반자라 생각합니다. 여러분도 이 책으로 정성 가득한 한 끼를 완성해보세요! 앞으로도 자주 꺼내 보면서 저만의 레시피 변주를 즐길 예정입니다. 이지스 퍼블리싱에게도 좋은 요리책을 내줘서 감사하단 인사를 전하고 싶네요~
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