안녕하세요~ 오늘도 집밥을 사랑하는 분들을 위해 특별한 책을 소개해드리려고 합니다! 바로 겨울딸기 강지현님의 ‘초간단 집밥 다이어트 레시피’라는 책인데요, 요즘 다이어트를 하려는 분들에게 정말 추천하고 싶은 책이에요. 너무 화려하지 않고, 일상적인 재료들로 이루어진 레시피들이 많아서 누구나 쉽게 따라 할 수 있답니다. 요리하기 두려워하는 분들도 이 책과 함께라면 걱정할 필요 없죠! 책을 읽고 느낀 감정을 나누고 싶어서 이렇게 글을 올리게 되었어요!
이 책이 마음에 든다면 할인된 가격으로 구매하세요!
초간단 집밥 다이어트 레시피
겨울딸기 강지현
배달 샐러드, 냉동 도시락은 이제 그만!
가성비 다이어트에는 집밥이 최고!
목차
- 계량법
- 다이어트용 현미밥 짓기
- 자주 사용한 다이어트용 면
- 다이어트 집밥 양념 황금 비율
- 필수 다이어트 식재료 보관법
- 우리집 냉장고 안 다이어트 기본 재료
- 파트1. 가장 만만한 재료_ 두부
- 파트2. 다이어트 필수 아이템_ 닭가슴살
- 파트3. 놓칠 수 없는 고기의 맛_ 육류
- 파트4. 의외로 쉽게 활용 가능한_ 해산물
- 파트5. 식감 좋고 식이섬유 풍부한_ 버섯
- 파트6. 어떤 다이어트 메뉴에도 어울리는_ 잎채소
- 파트7. 다이어트 요리에 생기를 더해주는_ 아보카도&토마토
- 파트8. 배부르게 먹어도 걱정 없는_ 기타 채소
이 책은 기존의 다이어트 책들과는 조금 다른 접근 방식을 가지고 있어요. 특이한 다이어트 재료 대신, 누구나 집 냉장고에서 쉽게 찾을 수 있는 재료들을 사용하니 요리하는 즐거움을 더해주더라구요. 특히, 강지현 저자님은 자신의 가족과 함께 실제로 해먹었던 식단을 바탕으로 한 레시피들을 소개하고 있어서 믿음이 갔어요. 처음 책을 펼쳤을 때, 다양한 집밥 스타일의 레시피들을 보며 미소가 지어졌답니다. 저도 평소에 외식보다는 집밥을 더 선호하는데, 그런 저에게는 이 책이 정말 흥미롭게 다가왔어요. 여러 재료들 중에서도 두부, 닭가슴살, 버섯 같은 친숙한 재료를 활용한 요리들이 많아서 저의 마음을 사로잡았답니다. 요즘 다이어트를 하면서도 온전히 집밥의 맛을 느끼고 싶었는데, 이 책이 그러한 갈증을 해소해주네요! 또한 기본 양념비율을 알려주는 섹션도 큰 도움이 됐어요. 언제든지 맛있게 조리할 수 있도록 해주더라구요!
저자 ‘ 겨울딸기 강지현’에 대하여
요리책으로는 드물게 종합 베스트셀러 1위를 기록한 『에어프라이어 만능 레시피북』, 분야 스테디셀러 『하루 5,000원 집밥 만능 레시피북』, 대만ㆍ중국에서도 사랑 받은 『겨울딸기의 10분 아이밥상』의 저자. 각종 기업 및 기관에서 요리 수업을 하고 있으며, 쿠킹 스튜디오 ‘겨울딸기의 집밥 수업’을 운영 중이다. 블로그 blog.naver.com/04wlgus 인스타그램 @real_jibbab
결국, ‘초간단 집밥 다이어트 레시피’는 단순히 다이어트 레시피에 그치지 않고, 요리를 좋아하는 저에게는 소중한 요리 지침서가 되었답니다. 여기 포함된 레시피들은 저자 스스로의 경험이 담겨 있어서 더욱 믿음직스럽죠. 다이어트를 고민하는 분들에게 정말 ‘책 추천’ 드리고 싶어요! 내 주변 친구들도 많이 읽어보라고 추천했답니다. 가성비 다이어트의 정석을 알게 해준 이 책 덕분에, 앞으로의 다이어트 여정이 더 즐거울 것 같아요. 겨울딸기님의 따뜻한 집밥 레시피와 함께라면 무엇보다도 건강한 다이어트에 성공할 수 있을 것 같습니다!
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