안녕하세요! 오늘도 여러분과 함께 새로운 책을 탐험할 생각에 가슴이 설렙니다. 최근에 읽은 채찍단의 ‘다이어트는 과학이다’는 정말 저에게 많은 것을 가르쳐 주었습니다. 누군가는 다이어트를 단순히 체중계의 숫자로만 판단하지만, 이 책은 그 이상의 깊이를 제공합니다. 오늘은 이 책을 통해 제가 얻은 통찰과 경험을 나누고 싶습니다! 특히 다이어트에 대한 개념을 다시 정립하게 되었던 점이 특히 기억에 남습니다. 건강하게 살고 싶다면, 이 책 추천을 꼭 해드리고 싶어요!
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다이어트는 과학이다
채찍단
체중계의 숫자를 믿지 마라
목차
- 프롤로그 살이 찐다는 것의 의미
- 01 영양
- ㆍ 소화와 흡수
- 식사 후 일어나는 일 | 소화를 잘 시키는 방법 5가지 | 5대 영양소
- ㆍ 탄수화물
- 탄수화물의 종류
- ㆍ 다이어트에 필수, 혈당 조절
- 혈당 측정 | 혈당 스파이크 | 혈당 조절하는 방법
- ㆍ 어떤 탄수화물을 섭취해야 할까
- 식이섬유 | 당류 | 과당 | 다이어트와 과일 | 탄수화물 선택 요령
- ㆍ 탄수화물, 얼마나 먹어야 할까
- 얼마나 먹어야 할까 | 요요는 탄수화물 섭취에서 온다 | 저탄수화물 고지방식이는 괜찮은가
- ㆍ 단백질
- 단백질의 역할 | 어떤 단백질을 선택하는 게 좋을까
- ㆍ 단백질, 얼마나 먹어야 할까
- …
‘다이어트는 과학이다’는 단순한 다이어트 지침서가 아닙니다. 저자들은 다이어트에 대한 많은 오해를 풀어주고, 뒷받침할 만한 과학적 근거를 제시합니다. 저는 이 책을 통해 체중계 숫자에만 매달리는 것이 아니라 체지방 변화에 집중해야 한다는 점을 깨달았습니다. 예전에는 식사를 줄이고 운동량을 늘림으로써 빠져나온 체중에만 만족하고 아쉬움을 느꼈던 시기가 있었죠. 그러나 이 책은 과학적인 방식으로 다이어트를 접근하게 하며, 뚝심 있게 관리하는 방법을 제시해 주더라고요. 특히, 혈당 조절의 중요성과 올바른 영양소의 선택이 얼마나 중요한지를 다시 한번 확인할 수 있었습니다.
책에 언급된 내용을 바탕으로, 저는 식사에 대한 접근 방식을 조금씩 바꾸어 나가고 있습니다. 명확하게 각 영양소의 기능을 이해하고 필요한 양을 조절하게 되었고, 이제는 탄수화물도 두려워하지 않게 되었어요. 저탄수화물 식단이라고 해서 다이어트의 정답이라는 건 아니라는 사실이 이해되었죠. 오히려, 적절한 양의 탄수화물 섭취와 단백질, 지방의 비율이 건강한 다이어트를 이루는 핵심이라는 점이 새롭게 다가왔습니다.
또한 힘든 운동만으로 효과를 쓰는 게 아니라, 일상에서 자연스레 운동할 방법을 고민하게 되었습니다. 다이어트를 위해 힘든 운동을 끊임없이 하는 것보다는, 꾸준한 활동량과 건강한 식습관으로 마음이 가벼워진 듯한 느낌을 경험하고 있습니다. 요즘은 제 몸과 마음이 한층 더 건강해진 것 같아 너무 행복합니다. 이렇게 긍정적인 변화를 가져온 책인 만큼, 여러분에게도 강력하게 이 책 추천을 해드립니다!
저자 ‘ 채찍단’에 대하여
다양한 논문과 연구 자료를 토대로 정확하고 제대로 된 다이어트 정보와 소식뿐만 아니라 운동, 식단, 건강에 대한 올바른 정보를 제공하고자 노력하고 있다. 현재 구독자 10만의 응원과 지지를 받고 있으며 계속 성장하고 있는 유튜브 채널이다. ㆍ 채찍단 문예현 NSCA(National Strength and Conditioning Association) 상급 스포츠 영양코치, 생활체육 지도자 자격증 2급(보디빌딩)을 보유하고 있으며, 마라톤 풀코스(42.195km)를 완주하였다. 한양대학교 공과대학을 졸업하였으며 해병대(1182기)를 나왔다. ㆍ 채찍단 최승돈 한양대학교 공과대학을 2년 수료하고 조선대학교 약학과를 졸업한 후 약사로 근무하고 있다. 유튜브 채찍단
‘다이어트는 과학이다’는 다이어트를 둘러싼 많은 오해를 풀어주고, 실질적으로 건강한 방법으로 가는 길을 안내해주는 훌륭한 책입니다. 이제는 체중의 숫자에 연연하기보다는, 건강한 삶을 위해 어떻게 다이어트를 해야 하는지를 이해하며 노력할 수 있게 되었습니다. 블로그를 시작하면서 다이어트와 건강에 관한 موضوع들을 더욱 제대로 알게 해준 소중한 지식들입니다. 블로그를 통해 저처럼 불안해하는 분들께도 꼭 이렇게 좋은 책 추천을 드릴 수 있어 기쁩니다. 앞으로 이 책을 바탕으로 건강한 다이어트에 대해 더 알아가고, 실천해 나가야겠네요!
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