안녕하세요! 오늘도 새로운 책을 소개해보려고 해요. 내가 만난 이번 책은 조주기능사 자격증 취득을 위해 필요한 모든 지식이 담긴 ‘2025 이기적 조주기능사 필기+실기 올인원’입니다. 이 책은 한잔공감 유튜버가 직접 쓴 것으로, 조주기능사에 도전하는 분들에게 최고의 선택이 될 것 같아요. 최근에 요리에 관심이 많아지면서 자연스럽게 이 책을 접하게 되었고, 그동안 알고 있던 재료들의 조화가 얼마나 다양한지 알게 되었습니다.
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2025 이기적 조주기능사 필기+실기 올인원
유튜버 한잔공감
목차
- [1권 필기]
- PART 01. 음료 특성 분석
- CHAPTER 01. 음료론
- SECTION 01. 음료의 개념과 역사
- SECTION 02. 음료의 분류
- CHAPTER 02. 양조주
- SECTION 01. 양조주의 개념
- SECTION 02. 와인
- SECTION 03. 맥주
- CHAPTER 03. 증류주
- SECTION 01. 증류주의 개념
- SECTION 02. 위스키
- SECTION 03. 럼
- SECTION 04. 진
- SECTION 05. 보드카
- SECTION 06. 테킬라
- SECTION 07. 브랜디
- …
책을 읽으면서 인상 깊었던 부분은 음료 특성에 대한 분석이었습니다. 특히, 음료론의 역사와 분류에 대해 상세히 설명해준 부분은 예전에 듣기만 했던 내용들을 다시 되새길 수 있는 기회였습니다. 음료의 깊이에 대해 이해하면서, 각 음료가 주는 매력을 하나하나 느낄 수 있었어요. 이 책에는 양조주와 증류주에 대한 세세한 설명이 담겨있어, 와인, 맥주, 위스키 같은 다양한 음료에 대해 탐구할 수 있었습니다. 초보자도 이해할 수 있도록 구성되어 있어 독학하는 수험생들에게 최적화된 수험서라는 느낌을 강하게 받았죠. 그러면서 조주기능사 필기시험에 실질적으로 다가갈 수 있는 감이 생기더라구요. 책에 담긴 기적의 팁과 용어 해설은 특히 도움이 되었고, 개념 체크 문제는 내가 잘 이해하고 있는지를 확인하는 데 큰 역할을 해주었습니다. 무엇보다 실기편에서는 40가지나 되는 메뉴 레시피를 기억할 수 있도록, 이미지와 함께 제공되는 설명이 정말 유용했습니다. 메뉴마다 사용하는 잔의 차이도 설명해주어 제 머리가 복잡해지지 않도록 도와줬어요. 이런 책 추천을 받고 이렇게나 잊지 못할 정보들을 정리할 수 있으니 정말 감사하더라고요. 또한 저자 한잔공감의 유튜브 영상도 참조하면서 실기를 준비하니 더욱 확실히 이해할 수 있었답니다. 이것들은 단순한 이론이 아니라 실제로 현장에서 필요하게 될 소중한 경험이 되겠죠. 한잔공감의 따뜻한 독자 지원 서비스도 큰 힘이 되었고, 공부하다 궁금한 점이 생기면 언제든지 물어볼 수 있다는 기대감이 주는 힘도 크더라고요.
저자 ‘ 유튜버 한잔공감’에 대하여
〈이력〉 한잔공감 유튜브 채널 운영 https://www.youtube.com/@hanjangongam (조주기능사/홈탠딩/위스키 최신뉴스/위스키 가격정보) 〈저서〉 조주기능사 필기+실기 올인원
이 책은 조주기능사를 목표로 하는 분들에게 꼭 필요한 교과서와도 같은 역할을 해주는 것 같아요! 교재를 통해 혼자 공부하면서 이기적 선택을 하신다면, 아마 합격의 기적을 경험하시게 될 겁니다. 저처럼 요리에 관심 있는 분들도 이 책을 읽으며 많은 지식을 쌓을 수 있을 것 같아요. 앞으로의 조주기능사 준비에 큰 도움이 되었다고 느끼면서, 한잔공감 본책 출간을 진심으로 응원합니다! 여러분들에게도 이 책 추천 꼭 해드리고 싶네요. 앞으로도 함께 하실 수 있는 다른 분들께서도 꼭 이 책을 통해 즐겁게 공부하면서 좋은 결과를 올리실 수 있기를 응원합니다~
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