안녕하세요! 오늘은 제가 최근에 읽은 정말 유익한 책을 소개해드리려고 합니다. 바로 에듀웨이 R&D 연구소의 ‘2025 기분파 제과제빵기능사 필기’라는 책이죠. 처음 이 책을 손에 들었을 때, 정말 필요하고 유용한 정보들이 가득하더라고요. 특히 제과제빵이라는 구체적인 분야에서 응시하는 모든 이들에게 맞춤형으로 준비된 내용이 인상 깊었습니다. 결론부터 말씀드리면, 이 책은 강력한 ‘책 추천’이 필요하다고 느낄 정도로 탄탄한 내용을 담고 있습니다. 따라서 시험 준비 중이신 분들께는 꼭 읽어보시라고 전하고 싶습니다!
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2025 기분파 제과제빵기능사 필기
에듀웨이 R&D 연구소
목차
- ▣ 머리말
- ▣ 필기 응시절차
- ▣ 출제기준표
- ▣ 이 책의 차례 및 출제비용
- ▣ 한 눈에 살펴보는 자격취득과정
- ｜Chapter 01 | 위생관리 및 안전관리
- 01 위생관리 및 안전관리
- 02 미생물과 식품의 변질
- 03 식중독
- 04 감염병
- 05 식품첨가물
- 06 살균 및 소독
- 07 식품위생관련법규
- 08 기출유형 따라잡기
- ｜Chapter 02 | 재료과학
- …
‘2025 기분파 제과제빵기능사 필기’는 NCS 기반의 새로운 출제기준을 충실히 반영한 책으로, 이미 많은 수험생들이 만족하며 공부하고 있는 도서입니다. 저 역시 이 책을 읽으면서 제과와 제빵에 대해 새롭게 배우는 기분이었고, 특히 필기시험에 대한 두려움이 많이 해결되었습니다. 책을 읽다 보니, 위생관리와 안전관리 뿐만 아니라 재료과학, 기출문제까지 밀도있게 다루고 있어 정말 알찬 내용으로 가득하더라고요.
특히 기출문제를 통해서는 실제 시험 준비에 필요한 정보를 얻을 수 있었고, ‘기출문제를 알면 합격이 보인다’는 말이 저절로 실감나더군요. 공부하면서 다양한 삽화와 친절한 설명이 힘이 되었고, 어렵게 느껴졌던 개념들도 차츰 익숙해져 갔습니다. 이 책 덕분에 막연한 준비에서 체계적인 학습이 가능해졌고, 시험에 대한 확신도 생겼습니다.
모의고사도 10회분이 수록되어 있다는 점은 매우 큰 장점이었습니다. 실전처럼 문제를 풀어보며 실력을 점검할 수 있었고, 특정 과목에 집중할 수 있는 기회를 제공해 주어 정말 좋았습니다. 무엇보다도, 마지막에 첨부된 ‘핵심요약 족집게 160선’은 시험 전까지 간편하게 복습할 수 있게 도와주는 큰 힘이 되었어요. 이런 책이 있다는 것이 저에게는 큰 행운이었고, 다가오는 시험에 성공적으로 임할 수 있도록 모든 수험생들에게 ‘책 추천’하고 싶습니다!
이 책은 많은 수험생들의 합격을 돕기 위해 필요한 모든 정보를 담고 있는 훌륭한 교재였습니다. 제과제빵기능사와 관련된 흥미로운 내용들이 가득하여, 저는 읽는 내내 너무 즐거웠고, 학습이 즐거워지는 경험을 하게 되었어요. 물론, 제가 느낀 것처럼 모든 부분에 깊이 있는 설명과 기출문제가 포함되어 있어 시험 준비에 있어 절대적으로 믿을 수 있는 친구가 되어주죠. 제 대망의 결과에 따라 이 책의 소중함이 더욱 느껴질 것 같습니다. 그러니 혹시 제과제빵기능사 시험을 준비 중이라면, 이 책은 꼭 읽어보시라고 ‘책 추천’ 드리고 싶어요. 그러면 다들 좋은 결과 있기를 바랍니다!
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