건강, 책 리뷰

『다이어트의 뇌과학』, 건강 분야 20위의 또 다른 다이어트 방법! 책 추천

안녕하세요~ 오늘은 여러분들께 카트리나 우벨의 ‘다이어트의 뇌과학’이라는 책을 소개해드리고자 합니다! 요즘 다이어트에 대해 여러 조언을 듣다 보면 ‘덜 먹고 더 움직여라’라는 진부한 말이 참 많이 들리죠? 근데 이 책은 그와는 정반대의 접근 방식을 제시하고 있습니다. 이 책을 읽기 전에는 제가 과연 다이어트에 대해 제대로 알고 있었는지 의문이 들 정도였답니다. 사실 다이어트를 하고 나면 오히려 스트레스를 많이 받게 되잖아요. 주어진 다이어트 규칙을 지키지 못하면 자책하기도 하고요. 그런데 이 책을 읽고 나서는 정말 뇌가 다이어트의 주체라는 점을 이해하곤 분명히 더 나은 방법이 있다는 것을 깨달았습니다. 여러분께 이 책을 적극적으로 책 추천하는 이유가 여기에 있습니다!



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다이어트의 뇌과학

카트리나 우벨

의사 1,000명의 다이어트를 성공시킨 의사가 말합니다.
“식단보다 먼저, 뇌부터 설계했습니다.”
“70kg을 감량한 비만 전문의인 나조차,
이 책에서 완전히 새로운 해답을 찾았다.”
- 젠 컨스(미국비만의학협회 전문의)

『다이어트의 뇌과학』, 건강 분야 20위의 또 다른 다이어트 방법! 책 추천

목차



  • 추천의 글
  • 들어가며
  • 1장 왜 우리는 배부른데도 계속 먹는가?
  • 2장 몸이 아니라 감정이 원하는 음식
  • 3장 감정적 식욕에서 벗어나는 출발점
  • 4장 먹을 때와 멈출 때: 내 몸의 신호를 …


‘다이어트의 뇌과학’은 저자 자신이 의사인 동시에 체중 감량 코치의 경험을 바탕으로 다이어트의 본질에 대해 정확하게 이해할 수 있도록 돕습니다. 특히 실질적 내용이 많아 마치 내 이야기가 담겨 있는 듯한 감정이 밀려왔는데요. 처음 책을 펼치고 읽기 시작하며 과체중이었던 자신의 경험과 의사로서 뼈아픈 고백을 하는 부분이 놀라웠습니다. 또한, 나와 같은 경험을 겪은 사람의 이야기를 듣는다는 건 자주 위로가 되곤 하는데, 이런감을 느꼈습니다. 이 책에서는 다이어트에 대한 기존의 생각을 완전히 뒤집어 놓았는데, 그 중 가장 인상 깊었던 내용은 다이어트의 문제는 ‘의지력 부족’이 아니라 ‘뇌 회로 때문’이라는 점이었습니다. 어린 시절부터 각인된 ‘음식=위로’라는 공식을 끊는 것이 다이어트의 시작이라는 주장을 하면서, 뇌가 어떠한 방식으로 작용하는지를 통찰력 있게 설명합니다. 특히 제 경험과 얽혀 상응했던 부분이 많았어요. 저 역시 스트레스를 받을 때마다 우울감을 달래려 과식하곤 했었기 때문입니다. 이 책에서는 이러한 감정을 다루는 다양한 방법론을 제시해줍니다. ‘왜 먹는지를 질문하고, 감정적 상태를 관찰하라.’는 내용이 특히 와 닿았는데, 단순히 ‘아, 이게 또 그러네’라고 파악하는 것을 넘어 더 깊이 있게 스스로를 관찰하라는 메시지였습니다.무의식적으로 먹고 해소해왔다면 이제는 적극적으로 내 감정을 다루고 그것을 통해 다이어트에 접근하자는 내용이었습니다. 또한 신경가소성을 활용해 현재의 나를 뇌적으로 재설계하라는 메시지 역시 무척 좋았습니다. 이론적 지식이 아닌 실천적인 방법들이 구체적으로 안내되어 있어 더욱 마음에 들었습니다. 감정 자유 기법과 같은 다양한 접근 방식을 통해 감정적인 요인을 극복하는 방법을 제시하고 있으니, 이는 독자의 삶에도 실제적 도움이 되리라 확신합니다. 제가 느낀 점은 이 책을 통해 다이어트의 주체가 내가 아니라 뇌라는 것을 깨닫게 되었습니다. 다시 말해, 다이어트는 단순히 체중 감량을 위함이 아닌 삶에서의 행복한 부정적 감정을 불식하기 위해 변화해 나가는 행동이어야 한다고 생각하게 되었죠.



저자 ‘카트리나 우벨’에 대하여

(Katrina Ubell)

전문의, 공인 체중 감량 코치
의사 1,000명의 다이어트를 성공시킨 의사

수년 동안 20kg 이상의 과체중으로 고통받으며 수많은 다이어트를 반복했던 중, 자신의 몸과 뇌를 실험대상으로 삼아 의지력이 아닌 뇌과학으로 작동하는 감량 솔루션을 고안해냈다.
...


다이어트라는 것이 단순히 칼로리 조절이나 운동 수행이 아니다. 이제는 ‘왜’라는 질문을 던지는 것이 선행되어야 한다는 사실과 내가 가진 감정 패턴을 인식할 수 있도록 도와주는 이 책은 정말 많은 도움이 되었습니다. 그래서 저도 여러분께 이 책을 강력히 책 추천하고 싶어요! ‘다이어트의 뇌과학’은 다이어트 성공을 위한 근본적인 방법을 제시하는 좋은 책이니 꼭 읽어보시면 좋겠습니다!




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