안녕하세요~ 오늘도 새로운 책을 소개해드리려 합니다 ^^ 오늘은 윤나라의 ‘윤주당의 사계절 막걸리 레시피’라는 책을 가지고 독후감을 작성해보려고 해요. 이 책은 전통주, 특히 막걸리를 주제로 한 책으로, 읽는 내내 가슴이 뛰었답니다. 사실 전통주에 대한 관심은 조금씩 있었지만, 막걸리 만드는 과정에 대해 깊이 있게 알게 되면서 이 책을 얼마나 좋아하게 될지는 상상도 못했어요! 여러 가지 발효의 기초부터 … 『윤주당의 사계절 막걸리 레시피』, 요리 분야 28위 책 추천 계속 읽기