요리, 책 리뷰

『우주맘의 사계절 튼튼 면역력 유아식』, 요리 분야 335위 – 책 추천

안녕하세요! 오늘도 새로운 책에 도전해보았습니다:) 오늘은 김슬기의 저서 ‘우주맘의 사계절 튼튼 면역력 유아식’이라는 책을 소개해드리려 해요. 혹시 육아를 하시는 분들이라면, 아이에게 무엇을 어떻게 먹여야 할지 고민이 많으실 텐데요. 이 책은 그런 고민을 덜어줄 수 있는 훌륭한 지침서가 됩니다. 훈훈한 내용 속에서 몇 가지 중요한 영양학적인 사실을 배우게 되었고, 실제로 아이에게 어떻게 적용할 수 있을지에 대한 많은 힌트를 얻었습니다. 그래서 이번에 꼭 여러분께 이 책을 추천하고 싶어요!

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우주맘의 사계절 튼튼 면역력 유아식

김슬기

톱 셀럽 엄마들이 신뢰하는 육아 인플루언서 ‘우주맘’ 첫 유아식 레시피북
목초우, 버터, 채소 활용한 요리부터 만능 소스, 디저트까지 초보 엄마도 쉬운 면역 강화 요리 49

『우주맘의 사계절 튼튼 면역력 유아식』, 요리 분야 335위 – 책 추천

목차

  • 감수의 글_건강하게 잘 먹이면 약이 필요 없어요!
  • 프롤로그_흰쌀밥을 안 먹이는 미친 엄마가 있다고?
  • PART 1 유아식이 잘못되었습니다
  • Chapter 1. 유아 식판식의 문제점
  • 골고루 먹이라고요? 뭐가 ‘골고루’죠?
  • 아이 몸에 독이 쌓이고 있다
  • TIP 한 끼 식사로 시리얼은 어떤가요?
  • 빵빵한 아이로 키우는 빵과 면
  • 고유의 색인 줄 알았더니 발암물질?
  • “간식은 필수가 아니에요.”
  • TIP 유기농은 괜찮지 않냐고요?
  • 과일은 건강한 식품이 아닙니다
  • 채소는 무조건 좋다는 오해
  • 무염식, 저염식을 멈춰주세요
  • Chapter 2. 강한 면역력의 열쇠, 고기와 지방

《우주맘의 사계절 튼튼 면역력 유아식》은 요즘의 육아맘들 사이에서 빼놓을 수 없는 필독서로 정평이 나 있죠. 유아식이라는 막막한 주제 앞에서 불안한 마음으로 시작했던 독서였는데, 이 책은 그런 걱정을 단숨에 날려버렸습니다. 저자는 공들여 아이의 면역력을 키우고 영양분을 골고루 섭취할 수 있는 간편하고 맛있는 요리법을 소개해주는데요. 특히, ‘목초우 퓌레’와 같은 레시피는 단순하지만 영양이 만점이라 많은 엄마들의 사랑을 받고 있죠. 어린 아이는 빠르게 성장하는 시기이기 때문에, 무엇보다 그들의 건강에 큰 영향을 미치는 식단이 중요하다고 생각합니다. 김슬기의 책을 통해 ‘엄마의 한 그릇이 곧 보약’이라는 말이 실감나게 느껴졌어요. 아빠로서도 저의 아이가 이런 건강한 식사를 하게 된다는 생각에 마음이 뿌듯해집니다. 식단을 바꾸고 아이의 변화를 직접 목격하면서, 병원에 가는 횟수가 줄어드는 경험을 하게 되었어요. 또한, 나트륨과 좋은 지방의 필요성까지 재발견하게 되었습니다. 무엇보다 이 책의 매력은 간단한 거리의 조리법과 영양 정보의 직접적인 적용 가능성이에요. 과거의 제 육아 방식과는 정반대의 길을 걷게 되면서 아이의 식습관도 변화해갔습니다. 이 책은 단순한 요리책을 넘어, ‘우주맘’의 영양학 교과서라는 생각이 절로 들더라고요! 저자인 김슬기가 자신의 경험을 바탕으로 전하는 이야기와 양질의 식재료 사용의 중요성을 배우는 과정이 어떤 의미인지 깨달았죠. 정말 이 책 추천을 통해 아이와 엄마가 함께 건강을 찾아가는 기회를 제공받았다고 느꼈습니다.

저자 ‘ 김슬기’에 대하여

우주맘 김슬기
2016년 식단을 바꾸고 건강을 회복하면서 기적같이 우주를 임신, 출산했다. 온 가족이 건강한 육류와 질 좋은 지방을 마음껏 섭취하고, 나트륨이 부족하지 않도록 신경 썼다. 우주는 세 돌이 넘도록 병원 문턱 한 번 넘지 않고, 항생제 없이 쑥쑥 자라고 있다. 우주의 강한 면역력과 빠른 두뇌 발달은 우주네 식단의 힘을 보여준다.
저자는 “엄마의 한 그릇이 곧 보약”이라고 생각한다. 부모들이 숙명처럼 여기는 아이들의 잔병치레는 당연하지도 않고, 어쩔 수 없는 일도 아니다. SNS를 통해 우주 식단을 소개하자 처음에는 의심 가득했던 부모들조차 아이가 튼튼하게 자라고, 놀라울 정도로 잘 먹는 모습에 지지하게 되었다. 필수 영양을 한 그릇에 담아내는 면역력 유아식에 수개월 만에 폭발적인 반응이 따랐다. “잔병치레 많이 하던 아이가 이제 병원에 안 가요.”, “단맛에 길든 아이가 건강한 음식을 찾다니 신기해요.”, “편식이 심한 아이인데 밥태기가 끝나서 행복해요.”, “유아식을 바꾼 결과인지 아이가 말도 빠르고 인지도 빨라요.”
저자는 기업체나 유튜브에서 육아와 영양에 대해 강연하고 있으며, 매회 500여 명이 넘게 참여하는 라이브 방송을 통해 수많은 엄마의 고민을 명쾌하게 해결하고 있다.
인스타그램 oozoo_universe

‘우주맘의 사계절 튼튼 면역력 유아식’은 육아를 시작하는 모든 부모들에게 추천하고 싶은 훌륭한 가이드북이에요! 감기에 잘 걸리는 아이를 둔 부모님이라면 더욱 깊이 읽어야 할 책이죠. 아이에게 건강한 유아식을 제공한다는 것은 곧 미래의 면역력과 직결되니까요. 저도 이제 이 책을 곁에 두고 식단을 고민하며, 아이의 건강을 더 챙겨야겠다는 결심을 하게 됐습니다. 저자인 김슬기에 감사드리며, 많은 부모님들이 이 책을 통해 육아의 즐거움과 의미를 되새기길 바랍니다.






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