안녕하세요~ 오늘도 새로운 책을 소개해드리려 합니다 ^^ 최근 다이어트에 대한 관심이 급증하면서 관련 책들을 읽어봤는데, 이번에는 박지우의 ‘디디미니의 맛있어서 평생 습관 되는 다이어트 레시피’를 만나보았습니다. 솔직히 이 책을 읽게 될 줄은 몰랐는데, 여러 모로 제 다이어트의 기초가 되어 줄 것 같아 기대가 컸답니다. 언젠가는 다이어트를 성공할 수 있을 거라 믿고 있었거든요! 저자 디디미니의 경험이 담긴 이 책은 놀라운 감량과 건강한 식사습관에 대한 비법으로 가득 차 있답니다. 그래서 저는 이 책을 여러분께 강력히 책 추천하고 싶어요!
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디디미니의 맛있어서 평생 습관 되는 다이어트 레시피
박지우
“7년 동안 다이어트 요리책 1위!”
수십만 개의 감량 후기가 증명하는
몸도 마음도 건강해지는 디디미니 다이어트 레시피
목차
- 프롤로그
- 디디미니의 편리한 밥숟가락 계량
- 디디미니의 감량 비법 & 10년 유지 습관
- 디디미니가 감량에 가장 많이 효과 본 필수 재료
- 디디미니가 디톡스와 건강을 위해 자주 사용하는 항산화 재료
- 음식을 더 맛있게 해주는 곁들임 재료 & 양념
- 다이어트 할 때 챙겨 먹으면 좋은 영양제 & 먹을거리
- 감량에 성공한 미니언쥬의 생생한 후기
- Part 1. 식비가 줄어드는 냉장고 파 먹기
- 초간단 냉파 요리
- 양배추달걀피자
- 달걀양파덮밥
- 참치머스터드비빔면
- 시금치컵오믈렛
- 김치순두부탕
- …
책의 내용은 저자 디디미니가 70kg에서 48kg으로 22kg 감량하며 얻은 요리레시피와 다이어트 비법을 중심으로 구성되어 있답니다. 이 책을 읽으면서 디디미니가 겪었던 다양한 시행착오와 그 끝에 찾아낸 개인적인 다이어트의 정수를 이해할 수 있었고, 특히 ‘맛있게 먹는 다이어트’라는 주제가 저에게 큰 인상을 주었습니다. 기존의 스트레스와 고통을 동반하던 다이어트를 벗어나, 즐거운 자기 관리의 여정으로 인식하게 만드는 것이 정말 대단한 것 같아요.
책 속에는 ‘고단백 저탄수화물’의 필요성과, 다양한 냉파 요리 레시피가 담겨 있습니다. 간단한 재료들로 만들 수 있는 메뉴들은 특별한 요리 솜씨가 없어도 쉽게 따라 할 수 있답니다. 예를 들면, 양배추달걀피자나 시금치컵오믈렛 같은 요리는 미각을 자극하면서도 건강에 효율적이어서, 저처럼 요리 초보자에게도 안성맞춤이었어요. 이런 매력 덕분에 다이어트 레시피가 오히려 즐거운 일로 남게 되는 게죠! 그리고 저자가 교훈 삼아 강조한 대로, 다이어트를 성공하기 위해서는 꾸준하고 좋은 식습관을 만드는 것이 중요하다는 점도 확실히 느낄 수 있었답니다.
또한 저자 디디미니는 자신의 어머니를 통해 17kg을 감량한 일화도 소개하고 있어요. 다이어트를 통해 가족도 건강해진 모습이 인상적이었고, 이는 제가 이 책을 더 신뢰하게 만든 요소이기도 했답니다. 이렇듯 이 책은 단순히 개인적인 경험에 그치지 않고, 많은 이들에게도 도움이 되는 다이어트의 정석을 제시하고 있구나 싶었어요. 여러 번 반복하여 읽고 싶어지는 책이니, 여러분께도 책 추천 드리고 싶습니다!
저자 ‘ 박지우’에 대하여
70kg에서 48kg으로 총 22kg을 감량하고 10년째 유지 중인 다이어터이자 유지어터이며, 『맛있어서 지속 가능한 디디미니 다이어트 레시피』 『디디미니의 초간단 인생맛 고단백 저탄수화물 다이어트 레시피』 『맛있게 살 빠지는 고단백 저탄수화물 다이어트 레시피』 『더 쉽고 더 맛있게 고단백 저탄수화물 다이어트 레시피』 『고단백 저탄수화물 다이어트 레시피』로 수십만 명의 독자에게 찬사를 받고 있는 베스트셀러 작가이자 다이어트 콘텐츠 크리에이터이다. 통통 유전자로 태어나 평생 온갖 다이어트를 시도했다. 실패와 요요를 숱하게 반복한 후 건강을 잃고 나서야 고단백 저탄수화물 식단이야말로 요요 없이 지속 가능한 감량의 최선임을 깨달았다. 이를 계기로 자신만의 다이어트 공식을 세우고자 결심했다. 단백질을 늘리고 좋은 탄수화물만을 챙긴 식단을 구성했으며, 쉽고 간단한 다이어트 요리를 개발해 직접 만들어 먹었다. 결과는 대성공! 처음엔 뱃살이 들어가고 몸이 가벼워지더니 식단을 챙겨 먹을수록 얼굴은 물론이고 몸의 선이 살아났다. 그리고 마침내 생애 최저 몸무게에 도달해 지금껏 본 적 없던 뼈대를 발견하며 인생 몸매를 만나게 됐다. 특히 굶지 않고 맛있게 먹어가며 감량했더니 요요가 없었고 스트레스 또한 적었다. 무엇보다 살이 덜 찌는 체질로 변했으며 몸이 건강해졌다. 자존감이 높아진 것 또한 다이어트 성공 이후의 큰 변화이다. 디디미니 식단으로 저자의 어머니 또한 17kg을 감량한 것은 이미 유명한 일화이다. 어머니는 중년 다이어트에 성공해 혈압과 혈당이 정상으로 돌아왔고 당뇨 위험군에서도 벗어났다. 이외에도 수많은 독자가 다이어트 성공 사례를 연이어 증명한 이후부터는 ‘다이어트 요리 전문가’의 길을 걷고 있다. 다이어트 쿠킹클래스 강사로 활동할 당시에는 클래스가 열리면 수십 초 만에 마감되는 행복을 맛보기도 했다. 현재는 수십만 팔로워와 소통하는 ‘현실 다이어터이자 유지어터’로, 실용적인 다이어트 노하우와 어디서도 보지 못한 참신한 다이어트 레시피를 SNS에 공유하고 있다. ‘같이해서 더 가치 있는’ 지속 가능하고 건강한 디디미니 다이어트는 여전히 현재 진행형이다. ☆인스타그램 @dd.mini ☆유튜브 DDMINI디디미니
종합적으로 볼 때, ‘디디미니의 맛있어서 평생 습관 되는 다이어트 레시피’는 몸과 마음을 건강하게 가꾸는 매우 유익한 책입니다. 이 책을 통해 다이어트를 새로운 시각으로 바라보게 되었고, 제 자신을 위한 건강한 식사가 구체적으로 무엇인지 분명히 알게 되었어요. 또한, 나에게 맞는 다이어트의 길을 찾는데 큰 도움을 주었습니다. 다이어트는 고통이 아닌 즐거움으로 자리매김할 수 있다는 걸 알게 되었네요~ 이 책을 꼭 읽어보시길 강력히 추천드리며, 디디미니의 고단백 저탄수화물 다이어트 레시피로 여러분도 건강한 삶을 만끽하시길 바랍니다! 그리고 만약 여러분이 다이어트에 대한 새로운 접근을 찾고 있다면 이 책, 정말 강력히 책 추천 드립니다!
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