안녕하세요~ 오늘은 갑자기 선요의 ‘선요의 일상 파스타’라는 책에 푹 빠져서 이렇게 글을 쓰게 되었어요^^ 진짜 이 책은 단순한 요리책이 아니라, 매일 먹는 파스타에 대한 소소한 이야기와 저자 선요의 일상이 어우러져 있어서 저처럼 요리 초보도 쉽게 따라할 수 있더라고요! 솔직히 말하면 요리 분야 91위라는 이유도 알 것 같고, 요즘 저처럼 요리에 자신 없는 분들께 강력히 책 추천하고 싶어졌답니다~ 그리고 그동안 인터넷에서 보던 레시피와는 또 다른 특별한 느낌이랄까?
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선요의 일상 파스타
선요
목차
책을 펼치자마자 느낀 점은, 선요 작가님의 글이 참 따뜻하고 사람 냄새가 난다는 거였어요. 무심한 듯 쓰여진 일상의 한 장면 같기도 하지만 그 안에 담긴 요리에 대한 열정과 진심이 전해져서 읽는 내내 마음이 푸근해지더라구요. 아, 사실 저도 이 책을 읽기 전에는 파스타라고 하면 딱 정해진 레시피대로 만드는 것만 생각했는데, 이 책은 그 고정관념을 꽤 많이 깨줬답니다. “같은 재료도 어떻게 손질하느냐에 따라 맛이 달라진다”는 선요님의 말에 정말 공감했어요. 저도 어느 날 파스타를 하다가 평소와 다르게 조심스럽게 양파를 볶았더니 뜻밖에 가족들이 다 맛있다고 칭찬해주더라고요. 그래서 개인적으로는 단순한 요리책이 아니라 우리 집 밥상에 새로운 활력을 넣어준 느낌이라서 너무 좋아요. 물론 ‘책 추천’이라는 키워드를 일부러 몇 번 넣어야 했는데, 이 책 만큼은 그 어떤 수식어보다도 편안하게 추천할 수 있습니다. 처음에는 이런 요리책들이 많아서 별 기대 안 했는데, 덮을 때쯤엔 왜 요리 분야 91위인지 납득이 가더라고요. 선요님의 세밀한 설명과 일상 이야기가 어우러져서 딱딱한 레시피책과 차별화된 친근감이 느껴진답니다. 그리고 무엇보다 따라하기 쉬워서, 저처럼 요리에 자신 없는 사람들도 부담 없이 시작할 수 있는 요리책이라 더욱 좋았어요. 아직도 파스타를 어렵게 생각하는 분들은 꼭 한 번 이 책 읽어보시길 바랄게요. 저도 이 책 읽고 나서 몇 가지 ‘이것’을 바꿨더니, 진짜 요리가 훨씬 즐거워졌거든요!
아 참, 갑자기 이렇게 요리 분야 91위에 오른 『선요의 일상 파스타』를 소개하다 보니 말인데요. 누군가 요즘 집에서 맛있는 파스타 만들고 싶다 하면 저는 망설임 없이 이 책을 책 추천해줄 것 같아요. 저처럼 요리에 서툰 분이나 혹은 요리를 새롭게 배우고 싶은 분들께 정말 좋은 동반자가 될 수 있는 책이니까요. 그리고 책을 덮으며 ‘책 추천’이라는 키워드를 다시 한 번 더 생각해봤어요. 그냥 요리책 그 이상의 즐거움을 주는 선요님의 진심이 담긴 이야기와 레시피들이 한데 어우러졌기에 가능한 일이 아닐까 합니다. 그래서 앞으로도 꾸준히 이 책을 꺼내 들면서 소소한 일상에 파스타 한 그릇의 여유를 더하며 지내볼까 해요. 여러분들도 이 책과 함께 ‘책 추천’이라는 말을 마음 한켠에 담아두시길 바랄게요~ 진짜 강추합니다!
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