안녕하세요! 오늘도 새로운 책을 소개해드릴게요~ 오늘 소개할 책은 권혁만의 ‘맛의 기술’입니다. 요리에 관심이 많은 분이라면 눈여겨볼 만한 책이에요. 요리 분야 64위라는 꾸준한 인기를 유지하고 있는 이 책은, 요리의 기술을 배우고 싶은 사람들에게 꼭 필요한 지식과 정보를 담고 있답니다. 저도 이번에 이 책을 읽으면서 요리의 세계에 푹 빠져버렸어요! 맛의 기술 권혁만 “요리 친화적이고 실용적인 이론서”“식품 조미기술, … 『맛의 기술』: 요리 분야 64위의 책 추천! 최고의 레시피를 만나다 계속 읽기