『한국전래음식』, 요리 분야 83위의 책 추천

안녕하세요! 오늘도 새로운 책에 도전해보았습니다:) 오늘 소개할 책은 바로 한국전래음식연구회의 ‘한국전래음식’입니다. 이 책은 조상들의 지혜를 담고 있는 전통 한국 음식을 다루고 있는데요, 보통 우리가 아는 한식의 범위를 넘어 다양한 반가 음식을 만나볼 수 있어요. 솔직히 말해서, 요즘 같은 시대에 전통 음식을 잊지 않고 지켜나간다는 것에 큰 감명을 받았습니다. 이름도 생소하지만, 한국의 전통 음식을 기록하고 복원하는 … 『한국전래음식』, 요리 분야 83위의 책 추천 계속 읽기