안녕하세요~ 오늘도 새로운 책을 소개해드리려 합니다 ^^ 오늘은 서진우 외의 『바텐더 베이직 실기편』을 읽고 그 매력에 푹 빠져버렸어요. 사실 제가 바텐더라는 직업에 대해 생각해본 적이 많지 않은데, 우연히 이 책을 접하게 되었습니다. 이에 따라 바텐딩에 대한 색다른 경험을 해보고 싶어졌어요! 이 책에서는 보드카, 위스키 등 다양한 베이스에 대한 이야기를 다루고 있어서 매우 흥미롭더라고요. 바텐더 베이직 실기편은 이렇게 바텐딩의 기초부터 실기까지 폭넓게 다뤄주는 책이라, 마치 제게 맞춤형 교육서처럼 느껴졌어요. 특히, 책 추천을 드리는 이유는 그것이 단순한 참고서가 아니라 실제로는 저에게 새로운 열정을 불어넣어주었기 때문입니다. 독서 후, 바텐더가 되고 싶은 꿈을 다시 꿈꾸기 시작했답니다!
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바텐더 베이직 실기편
서진우 외
목차
- 보드카 베이스
- 위스키베이스
- 브랜디 베이스
- 진 베이스
- 무알코올 베이스
- 전통주 베이스
- 테킬라 베이스
- 럼 베이스
- 리큐르 베이스
- 와인 베이스
- 조주기능사 실기예상문제 자가진단 평가
이 책은 바텐딩의 기초 지식부터 시작해서 실기까지의 내용을 단계적으로 잘 설명하고 있어요. 각 섹션은 보드카 베이스, 위스키 베이스, 브랜디 베이스 등 다양한 주제로 나뉘어 있어 읽는 재미가 있었습니다. 특히 각 베이스에 대한 깊이 있는 설명과 함께 다양한 무알콜 음료에 대한 부분도 잘 설명되어 있어, 진짜 바텐더가 되는 기분을 느낄 수 있었습니다. 실습 예상 문제나 자가 진단 평가까지 수록되어 있어서, 실기 시험 준비에 정말 많은 도움이 될 것 같아요. 글을 읽으면서 저는 저도 모르게 재료를 고르고, 음료를 만들어 내는 광경을 상상하며 두근거렸어요. 이때 자연스럽게 책 추천을 하게 되더라고요. 이 책을 읽고 바텐딩의 세계에 빠져드는 순간, 제 안에 숨어있던 바텐더 꿈이 다시 꿈틀거리기 시작했어요! 책임을 느끼면서도 이 책을 통해서 만났던 정보들이 제게 큰 도움이 되었답니다. 실습을 하지 않더라도, 이론만으로도 충분히 흥미로웠습니다. 또한, 책에서 바텐더의 멋진 모습이 그려져 있어, 그 꿈이 언젠가 이루어질 수 있을 만큼의 확신을 주게 되었죠. 정말 많은 내용을 담고 있는 이 책이 무조건적으로 사람들에게 읽힐 수밖에 없는 이유인 것 같아요.
결국 이 책은 바텐디그를 배우고 싶은 분들께 큰 도움이 될 수 있다는 점에서 추천드립니다! 만약 바텐더가 되고 싶거나, 친한 친구에게 특별한 음료를 만들어 주고 싶은 분들이라면, 이 책을 통해 꿈을 키울 수 있을 것입니다. 블로그를 운영하면서 책 추천을 한 이유는 이 책이 단순한 참고서가 아니라 심혈을 기울여 만든 진정한 배움의 장소가 되어 주기 때문입니다. 바텐더 베이직 실기편을 통해 제 자신이 발전할 수 있도록 도움을 주는 매력적인 책이었습니다. 여러분도 이 책을 통해 새로운 여정을 시작해보세요!
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