안녕하세요~ 오늘은 제이슨 펑의 ‘비만코드’를 소개해드릴게요~^^ 이 책은 비만에 대한 폭넓은 연구와 혁신적인 접근 방식을 통해 제 삶을 바꿔 놓았답니다. 여러분들도 비만 문제로 고민이 많으시죠? 이 책을 읽고 나니 많은 해답을 찾을 수 있었어요. 그래서 오늘은 꼭 이 책 추천을 해 드리고 싶습니다!
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비만코드
제이슨 펑
비만은 인슐린 때문이다!
목차
- PART 1 비만이라는 유행병
- 1장 비만은 어쩌다 유행병이 되었을까
- 2장 비만과 유전
- PART 2 열량의 속임수
- 3장 열량 줄이기의 오류
- 4장 운동에 관한 오해
- 5장 과식의 역설
- PART 3 새로운 비만 모형
- 6장 새로운 희망
- 7장 인슐린
- 8장 코르티솔
- 9장 앳킨스 다이어트의 맹렬한 인기
- 10장 인슐린 저항성
- PART 4 사회 현상이 된 비만
- 11장 대형 식품업체와 당뇨 비만
- 12장 빈곤과 비만
- 13장 아동 비만
- …
‘비만코드’를 읽으면서 저는 정말로 ‘인슐린’이라는 단어가 어떻게 우리의 몸과 마음, 그리고 식습관에 그렇게 큰 영향을 미치는지를 깊이 있게 생각해보게 되었어요. 특히, 저자는 비만이 단지 우리가 평소 하는 식사나 운동 부족 때문이 아니라, 우리 몸의 호르몬과 실제 생리학적 시스템에 의해 결정된다는 사실을 강조했어요. ‘인슐린이 비만의 원인이다’라는 간단한 진리 속에는 정말 많은 요소가 숨겨져 있었죠. 예를 들어, 저는 이 책을 읽고 나서 인슐린 저항성이 우리의 체중에 어떻게 끔찍한 영향을 미치는지를 이해하게 되었고, 인체가 체중을 유지하려고 하는 ‘자동 설정 시스템’에 대해서도 알게 되었어요. 제가 겪었던 다이어트의 실패와 요요현상도 이 모든 호르몬의 흐름에서 비롯되었다는 생각이 들더라고요. 본문에서 소개된 여러 연구 사례들은 저에게 더 큰 인사이트를 줬고, 특히 ‘인슐린 패턴을 조절하는 5단계 실천 방법’은 늘 저를 괴롭혔던 문제들을 해결해 주는 열쇠가 되었어요. 또한, 단식과 식습관 개선의 중요성을 실천 가능하게 설명해 주어서 스스로 실천해 보고 싶어졌습니다. 비만이 단순한 생활습관의 문제라고 생각했던 저는 이 책 덕분에 새로운 각도에서 문제를 바라보게 되었고, 지금도 그 내용을 다시 떠올리며 본인의 삶에 적용해 보려고 노력하고 있어요. 이런 깊이 있는 내용으로 채워진 이 책을 정말 많은 분께서 참고하면 좋겠다는 생각이 듭니다.
저자 ‘ 제이슨 펑’에 대하여
제이슨 펑(Jason Fung) 캐나다의 신장 학자로, 토론토대학교 의과대학을 졸업하고 캘리포니아대학교 로스앤젤레스 캠퍼스(UCLA)에서 레지던트를 마쳤다. 제2형 당뇨 및 비만 치료의 세계적인 권위자로, 간헐적 단식 요법의 에너지 균형 이론을 해체하고 새로운 개념의 간헐적 단식 요법을 통한 ‘식생활 집중관리 프로그램’을 개발했다. 저서로 『독소를 비우는 몸』, 『당뇨병 코드』가 있다.
비만에 대한 신선한 접근을 제시해주는 ‘비만코드’! 이 책은 단순한 체중 감량을 넘어, 왜 우리는 체중을 잃고 다시 돌아오는지에 대한 근본적인 원인을 찾고자 하는 분들에게 큰 도움이 될 것 같아요. 저처럼 다이어트로 고생하시는 분들이라면 특히 이 책 추천 드리고 싶어요! 다이어트의 새로운 패러다임을 정립해줄 이 책, 꼭 읽어보세요!
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