안녕하세요! 오늘은 요리 분야에서 사랑받는 독특한 책을 소개해보려고 해요 🙂 바로 김은주의 ‘치즈 클래스(Cheese Class)’인데요, 저도 우연히 이 책을 만나고 나서 치즈에 대한 저의 편견이 모두 깨지는 경험을 했답니다. 사실 치즈는 어렵고 복잡하다는 생각에 자주 망설였지만, 이 책 덕분에 요즘은 집에서도 자신 있게 치즈를 즐기고 있네요. 치즈 입문자든 애호가든 모두에게 추천하는 책 추천 베스트 중 … 『치즈 클래스(Cheese Class)』, 요리 분야 40위, 치즈 전문가가 전하는 진짜 치즈 입문서 추천 – 책 추천 필수! 계속 읽기