안녕하세요! 오늘은 오랜만에 건강 분야에서 정말 인상 깊은 책을 소개해드릴까 해요. 더글라스 그라함의 『산 음식, 죽은 음식』인데요, 저도 우연히 손에 잡았는데, 이 책을 읽고 나서는 식습관에 대한 생각이 완전히 달라졌습니다. 개인적으로도 건강에 관심이 많았지만, 이 책을 읽고 나서야 진짜 내 몸에 좋은 음식이 무엇인지 고민하게 되었어요. 그래서 오늘은 여러분께 꼭 추천하고 싶은 책 추천 리스트에 올려봅니다.
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산 음식, 죽은 음식
더글라스 그라함
목차
사실 식품에 대해 이렇게 깊게 생각해본 적은 없었어요. 어느 날 갑자기 건강에 관심이 생겨 읽기 시작했는데, 더글라스 그라함은 산 음식과 죽은 음식의 개념을 명확히 구분하며 우리에게 경각심을 일깨워 줍니다. 산 음식은 살아있는 영양소가 가득해 몸을 살리는 음식, 반면 죽은 음식은 가공되고 조리되어 건강을 해치는 음식이라고 하죠. 읽다 보니 제 주변에 늘 있던 간편식과 인스턴트 식품이 얼마나 우리 몸을 망가뜨릴 수 있는지 새삼 깨닫게 되었습니다. 솔직히 처음에는 이게 과장된 이야기 아닐까 의심도 했고, 실제로 바꾸는 게 얼마나 어려울지 걱정도 됐어요. 하지만 이 책 덕분에 조금씩 식단을 바꾸면서 몸 상태가 좋아지는 걸 경험하니 정말 뿌듯하더라고요. 그리고 그냥 책 추천 한다고 해서 무작정 권하는 게 아니에요. 누구나 한 번쯤 자기 건강을 체크해볼 시간이 필요하잖아요? 저도 그랬고요. 게다가 이 책은 원칙만 강요하는 게 아니라, 실제 생활에 적용할 수 있는 현실적인 조언들도 꽤 많아서 도움이 많이 되었답니다. 비록 완벽하게 바꾸진 못했지만, 변화를 시작했다는 점에서 저 자신에게도 칭찬해주고 싶어요. 그리고 음식에 대해 다시 생각하게 해준 점이 가장 큰 선물이었어요.
정말 이 책은 저처럼 건강에 대해 막연한 관심만 있었던 사람들에게도 강력하게 추천하고 싶은 책 추천 작품이에요. 각박한 생활 속에서 쉽게 간과하기 쉬운 우리의 식습관을 돌아볼 기회를 주면서, 건강한 삶을 향한 첫걸음을 내딛게 해준답니다. 앞으로도 더글라스 그라함의 『산 음식, 죽은 음식』은 제 책장 한구석에 소중히 두고 두고 읽어볼 생각이에요. 건강 분야에서 상위권에 오른 이유를 읽고 나서야 알게 되었답니다. 여러분들도 꼭 한 번 이 책 추천 받아보세요. 건강한 삶에 작지만 확실한 변화를 느껴보고 싶다면요. 고마워요, 이지스 퍼블리싱!
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