안녕하세요~ 오늘도 새로운 책을 소개해드리려 합니다 ^^ 사실 요즘 주류에 대한 관심이 높아져 가는 것 같아요. 그래서 이번엔 배상면의 ‘조선주조사’라는 정말 흥미진진한 책을 읽게 되었어요. 이 책은 조선 시대의 주조에 관한 역사와 기술들이 담겨 있는데, 정말 많은 것들을 배울 수 있었습니다. 음식과 술은 항상 떼려야 뗄 수 없는 관계잖아요! 그런 의미에서 이 책은 현대에도 매우 … 『조선주조사』, 요리 분야 69위 책 추천 계속 읽기