안녕하세요! 오랜만에 새로운 책에 도전해 보았습니다. 오늘 소개할 책은 박전열의 ‘남방록 연구’입니다. 요즘 요리에 대한 관심이 많아지면서 음식의 깊은 세계를 이해하고 싶다는 생각이 들었고, 그러다 보니 자연스럽게 이 책의 존재를 알게 되었어요. 이 책은 특히 ‘남방록’이라는 전통 음식을 연구하고, 요리의 예도와 격식에 대해 자세히 설명하고 있어 흥미로웠습니다. 저처럼 요리에 관심 있는 분들께 이 책을 꼭 … 『남방록 연구』 – 요리 분야 70위 책 추천 계속 읽기