『맛의 원리』, 과학 분야 89위 책 추천

안녕하세요! 오늘은 요즘 읽고 깊이 빠져든 책을 소개해드리려 합니다. 최낙언의 ‘맛의 원리’, 정말 제목만으로도 궁금하지 않나요? 평소에 음식을 맛있다, 맛없다라고 평가하지만 그 맛의 원리를 과학적으로 풀어내는 내용이 담겨있어요. 이 책을 읽으면서 단순히 맛을 즐기는 것을 넘어, 그 이유와 배경을 이해하게 되었답니다! 사실, 저는 단순히 음식에 대한 개인적인 경험 이상으로 감명을 받았어요. 여러분도 ‘맛의 원리’를 통해 … 『맛의 원리』, 과학 분야 89위 책 추천 계속 읽기