안녕하세요! 오늘은 정말 뜻밖의 책을 발견해 소개하려 해요. 사실 암이라는 무거운 주제를 다룬 책이 이렇게까지 마음을 끌 줄 몰랐습니다 🙂 ‘개인맞춤형 항암식단’이라는 책인데요, 건강 분야 89위라는 순위가 절로 고개를 끄덕이게 하더라고요. 제가 그동안 접했던 여러 건강서적 중에서 이 책만큼 환자 한 사람 한 사람을 깊이 생각한 책 추천은 드물었던 것 같습니다. 암 진단 이후 겪는 여러 어려움 속에서 이 책이 전하는 맞춤 식단의 중요성과 희망은 정말 인상적이었어요.
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개인맞춤형 항암식단
이종희
“세끼식사가 암을 고친다!”
왜 개인 맞춤형 항암식단인가?
먹는 음식이 내 몸이 된다
개인 맞춤형 식단의 중요성
목차
- 머리말
- 음식은 암 DNA를 바꾼다
- 1부 왜 개인 맞춤형 항암식단인가?
- 1. 먹는 음식이 내 몸이 된다
- 2. 암환자가 생명을 잃게 되는 원인
- 3. 모든 암 치료의 기본은 식사
- …
읽는 내내 ‘책 추천’이 갖는 의미가 새삼 달라졌습니다. 암이라는 말만 들어도 누구나 두려움에 떨게 되잖아요. 저도 가까운 가족을 통해 간접적으로 겪어 봐서 그 무게를 알지만, 이 책은 그런 절망을 단순한 의료적 극복 차원이 아니라 식생활에서부터 변화를 찾자는 메시지를 담고 있었죠. 저자가 24년간 직접 암환자와 직접 부딪히며 쌓아 올린 경험과 데이터, 그리고 과학적 연구를 바탕으로 한 ‘개인맞춤형 항암식단’은 표준 치료의 빈틈을 채워주며 치료 효과를 극대화한다고 강조했습니다. 암 환자의 삶을 조금이라도 낫게 하고, 재발의 공포를 덜기 위해선 환자 한 명 한 명의 체질과 암 특성에 맞는 섭생이 필수라는 점이 깊게 와 닿았어요. 그리고 ‘책 추천’으로서 저는 이 점을 특히 강조하고 싶어요. 섭생이 오직 약으로만 되는 게 아니라 음식으로도 가능하다는 사실이 놀라웠거든요. 물론 조리법, 재료 선택, 식사 습관도 섬세하게 설계되어야 한다고 하니, 단순한 식단 조언서가 아님을 알 수 있었습니다. 한편으로는 암 환자가 겪는 식욕 감퇴, 오심, 체중 감량 같은 고통을 소홀히 다루지 않고, 어떻게 맛있고 지속 가능한 음식으로 건강을 회복할 수 있는지 설명하는 부분도 마음에 남았습니다. 제가 가끔씩 건강을 다시 생각할 때마다, ‘책 추천’을 해도 아깝지 않은 소중한 책으로 자리 잡을 것 같아요. 이 책은 단순한 치료법 안내서가 아니라, 음식과 몸의 연결고리를 짚어내며 환자의 자가 치유력까지 함께 북돋아 준다는 점에서 큰 가치가 있더군요.
저자 ‘이종희’에 대하여
現) 대한보건교육협회 중앙회 부회장 한국보건원 지도교수 ‘이종희항암요리연구소(1577-0339)’대표 〈주요경력 및 자격〉 ■ 전공 : 충남대 산업대학원 외식산업학과 석사, 보건학 석박사과정 ...
암으로 고통받는 환자와 그 가족이라면 꼭 한번 읽어봤으면 하는 책입니다. 특히 저처럼 책 추천에 늘 늘 열려 있는 분들께 강력히 권해드리고 싶어요. 개인 맞춤형 항암식단이 주는 힘과 위안을 직접 느끼시길 바랍니다. 그리고 저자는 음식이 단순한 먹거리가 아니라 암 DNA까지 영향을 준다는 무거운 사실을 24년의 경험으로 증명했죠. 앞으로도 ‘책 추천’에 걸맞은 이런 좋은 책들을 더 많이 발견하고 알리고 싶어요. 여러분도 건강과 삶의 질을 되찾고 싶다면 꼭 이 책을 읽고 자신의 식탁을 다시 한번 돌아보세요! 도움이 정말 많이 될 거예요.
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