안녕하세요! 오늘은 후나세 순스케 작가의 “우리가 몰랐던 유전자 조작 식품의 비밀”이라는 책을 소개해볼까 합니다. 요즘 건강과 식품 안전에 대한 관심이 높아지면서 유전자 조작 식품에 대한 고민이 더욱 깊어지는 것 같아요. 사실 저 자신도 그동안 이런 식품의 존재를 잘 모르고 있었는데, 이 책을 읽으면서 많은 충격과 경각심을 느꼈습니다. 특히 유전자 조작 식품이 우리의 몸속에 어떠한 영향을 미치는지, 그리고 그로 인해 인류가 겪을 수 있는 심각한 문제들을 알게 되니 마음이 무겁더라고요. 이 책 추천은 모든 사람들이 꼭 한 번 읽어봐야 할 책이라고 감히 말할 수 있을 것 같습니다.
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우리가 몰랐던 유전자 조작 식품의 비밀
후나세 순스케
인류를 위협하는 유전자 조작 식품의 공포!
유전자 조작 식품, 과연 먹어도 괜찮을까?
목차
- 들어가는 말
- 1장 킹콘이 세계를 지배한다
- 실험용 쥐 몸에 암 종양이 발생 | 어용학자…
- 2장 거대한 이익을 탐하는 몬스터 기업, 암…
- 거대한 마피아 기업이 몬산토사의 우두머리 |…
- …
이 책은 처음에 실험용 쥐의 몸에 나타난 암 종양의 사진을 보여주며 시작합니다. 그 사실을 받아들이기 힘들었지만, 사실 그 사진 속의 쥐는 유전자 조작 옥수수인 킹콘을 먹고 자란 결과라는 사실에 배신감을 느꼈습니다. 그리고 몬산토라는 한 기업의 이름이 진짜 공포로 다가왔어요. 이들은 세계에서 90%의 씨앗 시장을 차지하며 다른 누군가의 생명을 담보로 이익을 내기 위해 날마다 활동하고 있다는 것이죠. 그래서인지 이 책 속에서 강조하는 ‘건강한 먹거리를 선택하는 것이 소비자의 권리’라는 문구가 더욱 와닿았습니다. 저 역시 슈퍼마켓에서 무심코 사던 과자와 음료수, 그 속에 든 악성 성분들이 얼마나 우리의 몸에 해로운지 돌아보게 되었으니까요.
이 책에서 세심하게 다루고 있는 부분은 유전자 조작 식품의 안전성 검사입니다. 너무도 허술한 절차 속에서 우리는 날마다 의도치 않게 유독 성분을 섭취하고 있습니다. 심지어 올림픽 유도 선수처럼 건강해야 할 사람들, 즉 임신한 여성과 태아들의 몸에서도 킹콘의 성분이 발견되었다는 연구 결과를 읽으며 소름이 돋았습니다. 과연 우리는 무슨 권리로 이런 식품을 당연히 여길 수 있을까요?
개인적으로는 이 책을 읽기 전, 유전자 조작 식품에 대한 좋지 않은 인식을 많이 갖고 있었습니다. 하지만 단순한 유해성 논의로 그치는 것이 아니었습니다. 이 책을 읽고 나니, 저자의 진정한 메시지, 즉 “식품 안전이 우리의 미래라는 것”이 감정적으로 느껴졌습니다. 우리 모두가 이 문제에 대해 적극적으로 관심을 가져야 한다고 느낍니다. 책 추천 시간이 필요하신 분들과 사회적 책임을 느끼시는 분이라면 꼭 한 번 읽어보시길 권하고 싶습니다.
매일 먹는 음식들이 여러분의 삶을 좌우할 수 있습니다. 그래서인지 이 책을 다 읽고 나니, 정말 다시 한번 생각해보는 계기가 되었습니다. 유전자 조작 식품에 대해 올바른 선택을 하는 것, 그것이 오늘날 우리에게 주어진 선택의 자유라는 깨달음을 주었습니다.
저자 ‘후나세 순스케’에 대하여
1950년 일본 후쿠오카현에서 태어났다. 1970년 규슈대학교 이학부를 중퇴하고 다음해 와세다대학교 제1문학부에 입학하였다. 생협(生協)의 소비자 담당 조직부원으로서 활약하고 생협 경영에도 참가하였다. 1986년 독립한 후에는 소비자문제와 환경문제를 중심으로 평론 및 집필, 강연 활동을 펼치고 있다. 현재는 온난화와 같은 지구환경문제, 새집증후군 등의 건강문제, 나아가 문명론적 시점에서 건축, 의료, 식품에 관한 비평 활동을 펼치고 있다. 주요 저서로는 《약, 먹으면 안 된다》, 《우리가 몰랐던 면역혁명의 놀라운 비밀》, 《암혁명》, 《우리가 몰랐던 웃음 치료의 놀라운 기적》, 《우리가 몰랐던 항암제의 숨겨진 진실》, 《우리가 몰랐던 암 자연치유 10가지 비밀》 등 다수가 있다.
우리가 몰랐던 유전자 조작 식품의 비밀을 파헤친 이 책은 정말 많은 것을 생각하게 합니다. 모두가 건강한 삶을 누리고 싶어하는 요즘, 우리가 무심코 먹는 음식들이 얼마나 위험한지를 알려준 듯합니다. 꼼꼼히 살펴보면서 읽으면, 상상 이상으로 우리가 겪는 건강 문제와 그 배경이 투명하게 드러납니다. 이 책 추천을 통해 여러분도 한 번쯤 자신의 식습관을 돌아보는 계기가 되었으면 좋겠습니다. 세상이 우리에게 정말 중요한 것들인 당신의 건강을 지키는 길이 진정한 소비자 권리임을 잊지 말아주세요! 이 책 덕분에 이제는 더 나은 선택을 할 수 있을 것 같습니다.
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