요리, 책 리뷰

『이원복 교수의 와인의 세계, 세계의 와인 세트』 요리 분야 93위 – 책 추천

안녕하세요~ 오늘도 새로운 책을 소개해드리려 합니다 ^^ 오늘 제가 소개할 책은 이원복 교수님의 ‘이원복 교수의 와인의 세계, 세계의 와인 세트’입니다. 와인에 대해 잘 모르는 저에게 너무나 좋은 책이었답니다. 이 책은 와인에 대한 기초 지식부터 시작해, 실제로 와인을 즐기는 데 도움을 줄 수 있는 실전적인 정보까지 다루고 있어요. 사실 저도 와인에 대한 선입견이 있었는데, 이 책을 읽다보니 점점 흥미가 생기더라고요. 와인에 대한 깊은 이해가 필요하신 분들께, 정말 추천하는 책이에요!



이 책이 마음에 든다면 할인된 가격으로 구매하세요!





이원복 교수의 와인의 세계, 세계의 와인 세트

이원복

이원복 교수의 본격 와인 만화!
즐거운 와인 나라로 초대합니다
기초 지식에서 실전 능력 업그레이드까지
가장 믿을 수 있는 와인 교과서! 2023년 최신 개정판 출간!

『이원복 교수의 와인의 세계, 세계의 와인 세트』 요리 분야 93위 – 책 추천

목차

  • 와인의 세계, 세계의 와인 1. 와인의 세계
  • 개정판 책머리에
  • 책머리에
  • 왜 와인이지? _ 와인이 뭐길래…
  • AOC 제도는 언제 생겼을까? _ 와인의 역사
  • 와인은 어떤 포도로 어떻게 만들어지나? _ 포도 품종과 와인양조법
  • 와인을 만나기 전에 _ 미리 알아두어야 할 것들
  • 부록|와인의 세계 깊이 들여다보기
  • 와인의 세계, 세계의 와인 2. 세계의 와인
  • 개정판 책머리에
  • 책머리에

이 책은 단순한 와인 소개가 아닙니다. 저자인 이원복 교수는 만화라는 재미있는 형식을 통해 와인의 세계를 재미있게 풀어냈어요. 첫 번째 권에서는 와인과 함께한 인류의 역사와 문화, 와인 제조용 포도 품종까지의 여정을 알려주죠. 책을 넘길수록, 와인 한 잔에 담긴 지식이 얼마나 깊은지를 깨달았습니다. 그리고 두 번째 권인 ‘세계의 와인’에서 저자는 유럽의 전통 와인에서부터 신대륙의 다양성 있는 와인들까지 설명합니다. 이 과정에서 와인을 즐기는 에티켓과 음식과의 조합까지도 배울 수 있어요. 그런 점에서, 이 책은 와인의 세계로 저를 완벽히 초대했습니다. 와인 소믈리에 수준의 딱딱한 지식이 아니라, 우리 일상에서 자연스럽게 와인을 즐길 수 있는 방법들을 알려주는 것이 인상적이었습니다. 와인 주권을 가질 수 있도록 최소한의 지식과 정보를 제공해 주는 저자의 취지는 정말 고마웠고요. 이 책을 통해 와인을 더 즐겁게 마실 수 있을 것 같은 기대감이 생기더라고요. 책의 각 장을 읽으면서 와인의 쓰임새에 대한 다양한 시각을 갖출 수 있었습니다. 정말 기초부터 차근차근 알려주는 방식이 저에게는 너무 도움이 되었네요. 그래서 이 책을 꼭 여러분들에게도 추천하고 싶어요.

저자 ‘ 이원복’에 대하여

1946년 대전 출생. 1966년 서울대학교 공과대학에서 건축학을 수학했다. 1975년 독일 뮌스터 대학의 디자인학부에 유학, 졸업 때 디플롬 디자이너(Dipl. Designer) 학위 취득과 함께 총장상을 받았으며, 같은 대학 철학부에서 서양미술사를 전공했다. 독일 뮌스터 시와 코스펠트 시 초청으로 개인전을 열었고, 1993년 우리나라 만화 문화 정착에 기여한 공로로 제9회 눈솔상을 받았으며, 2009년 세계 최대 규모와 권위를 자랑하는 볼로냐 국제 일러스트전에 한국 일러스트레이터로서는 처음으로 심사위원에 선정되는 명예를 안았다. 한국만화ㆍ애니메이션학회 회장을 역임했고(1998~2000), 덕성여자대학교 교수를 거쳐 총장으로 재직했다.
대표작품으로 《먼나라 이웃나라》 《와인의 세계, 세계의 와인》 《세상만사 유럽만사》 《왕초보 주식교실》 《부자국민 일등경제》 《만화로 떠나는 21세기 미래여행》 《신의 나라 인간 나라》 등이 있다. 어른들도 즐기는 교양 만화라는 장르를 개척해낸 글로벌 시대 문화 통역자로서 그의 작업은 앞으로도 계속될 것이다.

결론적으로 이 책은 와인에 대한 통합적인 교양을 가질 수 있는 기회를 제공합니다. 정말 간단히 읽으면서도 느낄 수 있는 깊이 있는 지식, 그리고 저의 입맛에 맞는 ‘내 와인’을 찾는 재미를 느꼈들라구요. 그러므로 이원복 교수의 ‘이원복 교수의 와인의 세계, 세계의 와인 세트’를 읽고 나니, 와인의 세계 속으로 훌쩍 들어간 듯한 느낌이 들었습니다. 저처럼 와인 초보자라면 더욱 유용한 책이니 여러분들에게도 강력히 책 추천합니다!



책 추천 더보기