안녕하세요~ 오늘도 새로운 책을 소개해드리려 합니다 ^^ 오늘 제가 소개할 책은 바로 ‘몰트 위스키 컴패니언’입니다. 솔직히 처음 이 책을 손에 쥐었을 때는 그리 크지 않은 두께로 보였지만, 마음을 사로잡는 그 안의 정보에 푹 빠져버렸습니다. 책을 읽기 전까진 위스키에 대한 지식이 별로 없었고, 어떤 술을 선택해야 할지 막막했거든요. 그런 저에게 이 책은 진정한 위스키 동반자로서 여러 풍미와 기원, 숙성의 비밀까지 모두 일깨워 주었습니다! 이제부터 이 책 추천을 통해 몰트 위스키에 대해 알려드릴게요.
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몰트 위스키 컴패니언
마이클 잭슨 외
단 한 권으로 몰트 위스키의 세계를 완전 정복하다!
전설적인 평론가 마이클 잭슨이 남긴 위스키 애호가들의 바이블!
목차
- 서문
- 왜 몰트 위스키인가? – 위스키 보석 찾기
- 몰트 위스키의 기원
- 라벨의 의미
- 풍미: 경관의 영향
- 완벽한 숙성
- 완벽한 나무
- 스코틀랜드: 지역적 다양성
- …
이 책은 위스키를 처음 접하는 사람부터 애호가까지 모두에게 유용한 정보를 제공합니다. 다양한 테이스팅 노트를 포함하여, 정말 친절하게 설명해주는데요. 특히 몰트 위스키를 고를 때 중요한 기준에 대해 깊이 있는 논의가 인상적이었습니다. 그 중 달콤하고 부드러운 몰트와 강렬하고 스파이시한 몰트 간의 차이를 알아가는 과정은 마치 위스키의 세상에 매료되는 느낌을 받았습니다. 과거에는 위스키가 복잡하고 어려운 세계라고 생각했었는데, 이 책 덕분에 그 복잡함이 매력이 된 거죠. 또한, 스코틀랜드 지역의 다양성이나 라벨의 의미 등 여러 정보들이 서로 얽히며 결국 저만의 취향을 찾아 나가게 만들었습니다. 전통 스카치 몰트를 배우며, 신세계 위스키의 매력도 느낄 수 있었습니다. 마이클 잭슨의 뛰어난 글 솜씨 덕분에 풍미의 세계를 한껏 즐길 수 있었습니다. 몰트 위스키를 즐기기 위해 필요한 실용적인 조언 또한 담겨있어 구매와 수집에 대한 정보도 놓치지 않았습니다. 결국, 다양한 위스키를 시음해보며 제 마음에 드는 나만의 스타일을 찾게 되었죠. 이렇게 위스키 탐험을 시작하게 된 것은 제 삶의 큰 전환점이 된 듯합니다. 이렇게 매혹적인 몰트 위스키의 세계를 알게 해준 이 책에 정말 고마움을 전하고 싶습니다! 또한, 위스키에 대한 깊이 있는 이해를 통해 소중한 친구들과 더 많은 시간을 나누게 되어 기쁘네요!
저자 ‘마이클 잭슨 외’에 대하여
전설적인 위스키 평론가. 1942년 영국 요크셔에서 태어났다. 허드슨 필드 엑그제미너(Huddersfield Examiner)에서 저널리스트로 시작하였으며, 런던으로 자리를 옮긴 후 1976년 첫 책 <더 잉글리시 펍(The English Pub)>을 썼다. 다음 해에는 맥주를 주제로 한 책의 기준이자 여러 번 재출간되며 고전의 반열에 오른 <더 월드 가이드 투 비어(The World Guide to Beer)>를 출간했다. 위스키의 세계로 접어든 후에는 베스트셀러인 이 책의 첫 번째 판이 1989년 출간되었고, 그 이후로도 계속해서 다양한 책들을 출간했다. 맥주와 위스키 두 주제에서 풍미와 다양성의 문제를 최초로 다루었으며, 이후 술에 관한 많은 저술의 토대를 마련한 사람이다. 그는 몰트 위스키를 지역별로 분류하는 작업을 시작했으며, 그 분류된 기준 속의 증류소들에 관하여 처음으로 광범위하고 통찰력 있게 글을 썼다. 10년 동안 파킨슨병으로 고생하던 그는 2007년 8월 30일 심장마비로 세상을 떠났지만 여전히 많은 위스키 애호가, 평론가에게 세계적인 영향을 주고 있다.
정말 몰트 위스키에 대한 모든 것이 담겨있었어요! 제가 궁금했던 위스키에 관한 내용들이 이렇게 잘 정리되어 있었다니. 위스키에 대해 처음 시작하는 초보분들부터 이미 알고 있지만 더 깊은 정보가 필요한 분들 모두에게 적합한 책입니다. 이 책을 통해 자연스럽게 술에 대한 흥미를 되찾고, 다양한 종류의 몰트 위스키를 알아가는 즐거움을 느낄 수 있답니다. 그래서 강력하게 이 책 추천합니다! 여러분도 ‘몰트 위스키 컴패니언’을 통해 자신만의 매력을 찾고, 맛있는 위스키의 세상에 빠져보세요!
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