안녕하세요! 오늘도 새로운 책에 도전해보았습니다. 최근 와인에 대한 관심이 많아져서, ‘와인 폴리(매그넘 에디션)’라는 책을 읽게 되었어요. 솔직히 말하자면, 그동안의 첫인상과는 다르게, 이 책은 진짜 많은 것을 알게 해주었답니다! 이제까지 와인에 대해 알고 있었던 것들이 작고 간략한 정보들이었다는 것을 깨달았죠. 그래서 오늘 이 책에 대한 솔직한 이야기를 나눠보려고 해요~
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와인 폴리(매그넘 에디션)
Madeline Puckette 외
미국 아마존 와인 분야 베스트셀러 1위!
20여 개의 언어로 번역된 와인 폴리 도서가 매그넘 에디션으로 돌아왔다!
“요즘 출간된 와인 입문서 중 최고다!” – 워싱턴 포스트
“내가 와인을 처음 배울 때도 와인 폴리처럼 재치 있고, 금방 읽히고, 이해하기 쉬운 책이 있었다면 얼마나 좋았을까!” – 카렌 맥닐, 『와인 바이블』 저자
목차
- 서문
- Section 01 와인 기본 지식
- 와인이란?
- 와인의 특징
- 와인 시음
- 와인 다루기, 서빙, 보관
- 포도 재배와 양조
- Section 02 음식과 와인 조합
- Section 03 포도와 와인
- Section 04 와인 생산지
- 아르헨티나
- 호주
- 오스트리아
- …
책의 내용은 크게 와인의 기본 지식, 음식과 와인 조합, 그리고 다양한 포도와 와인 생산지에 대한 설명으로 구성되어 있습니다. 와인이란 무엇인지, 특징과 시음 방법 등 기본 지식을 제대로 정리해 놓아서 처음 접하는 사람들도 이해하기 쉽게 설명되어 있었습니다. 저처럼 와인에 대해 아직 잘 모르는 분들은 이 책을 통해 기초 지식을 쌓을 수 있을 것 같아요. 특히 와인과 어울리는 음식 추천 부분은 정말 유용했어요. 저녁 모임에서 와인을 고를 때마다 늘 고민했던 점이었는데 이 책 덕분에 새로운 조합을 시도할 용기가 생겼습니다.
이 책에서 소개된 포도와 생산지 정보도 놓칠 수 없는 매력이에요. 아르헨티나, 호주와 같은 나라들의 다양한 와인 생산 방식과 맛을 알고 나니, 와인 선택의 폭이 한층 넓어진 느낌이었죠. 각기 다른 맛을 가진 와인을 알고 나니, 어떤 음식과 조화되는지에 대한 호기심도 생기고, 새로운 와인에만 도전하던 단계에서 한 걸음 나아가게 되었어요. 이렇게 와인의 세계를 보다 깊게 이해할 수 있게 해주어서 너무나 감사한 책입니다!
결국 이 책을 통해 저에게는 새로운 취미가 생겼고, 친구들과의 모임에서도 훨씬 더 매력을 발산할 수 있게 되었습니다. 이 책 추천이 정말 좋은 선택이 되리라 자신해요. 그렇다면 여러분도 와인의 매력에 푹 빠져보지 않으시겠어요?
저자 ‘ Madeline Puckette 외’에 대하여
Madeline Puckette은 2011년에 파트너 Justin Hammack과 함께 웹사이트 Wine Folly(winefolly.com)를 공동 설립했다. 디자인을 전공한 전문 소믈리에인 저자는 정보 디자인을 사용해서 와인을 단순하게 설명하는 방법을 개발했다. 한편 해맥은 무료로 와인 지식을 얻을 수 있는 개방된 웹사이트의 인프라를 개발했다. 와인 폴리는 인포그래픽, 기사, 그리고 동영상을 통해 순식간에 세계에서 가장 인기 있는 블로그가 되었다. 푸켓과 해맥은 Wine of France와 The Guild of Sommeliers 등 와인 전문가 협회를 위한 도구도 개발했다. 2015년에 처음으로 출간된 책 『와인 폴리 : 당신이 궁금한 와인의 모든 것』은 뉴욕 타임스 베스트셀러가 되었고, 아마존에서 2015년 최고의 요리책으로 선정되었다. 같은 해에 저자는 Jason Wise의 다큐멘터리 『소믈리에 : 와인 병 안으로』에 출연했다. 현재 Winefolly.com에서는 와인 지도, 포스터, 시음 도구뿐 아니라 무료 교육 자료 등 교육에 필요한 다양한 상품을 제공하고 있다. 웹사이트는 포브스, 뉴욕 타임스, 월스트리트 저널, 라이프해커 등에 소개되었고, 새로운 세대를 위한 와인 소개를 이어가고 있다.
결국 이 ‘와인 폴리(매그넘 에디션)’라는 책은 단순한 와인 입문서가 아닌, 와인을 즐길 수 있는 나만의 길잡이가 되어줄 거라 확신해요. 친구들 혹은 가족과 함께하는 식사 자리에서도 더욱 특별한 순간으로 만들어줄 수 있기를 바라요. 와인에 대한 호기심과 새로운 지식이 필요하신 분들께 강력하게 책 추천합니다! 이 책이 제게 그렇게 많은 도움을 주었으니, 독자 여러분께도 소중한 시간이 될 거라 믿어요. 정말 기분 좋은 발견을 하게 해준 와인 폴리에 감사드려요. 이제 와인 한 잔과 함께 고급스러운 시간을 보내보세요!
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