안녕하세요~ 오늘도 새로운 책을 소개해드리려 합니다 ^^ 오늘은 이현경의 ‘2025 원큐패스 중식조리기능사 실기’에 대해 이야기해볼까 해요! 요즘 직장인으로서 퇴근 후 요리 취미에 빠져있던 저에게는 아주 유용할 것 같아 읽어보게 되었으니까요~ 요리라는 분야이지만 그 뒤에 깔린 정성과 노력이 담긴 책입니다. 책 추천이에요!
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2025 원큐패스 중식조리기능사 실기
이현경
목차
- 중식조리기능사 실기 시험안내
- 시험안내
- 합격률
- 작업형 실기시험 기본정보
- 위생상태 및 안전관리 세부기준 안내
- 수험자 지참 준비물
- 수험자 유의사항
- …
이 책은 한국산업인력공단의 새 출제기준에 맞춰져 있어 중식조리기능사 자격증을 목표로 하는 분들에게 특정하게 유용할 것 같습니다. 특히, 처음 이 책을 펼쳐 드는 순간 느낀 감정은 기대감이 가득했어요. 판서처럼 정리된 내용은 수험생이라면 누구나 따라할 수 있을만큼 간결하고 명확하거든요. 합격률이 높은 이유가 뭐고? 바로 원큐패스가 그 비법을 제공하고 있다는 것이죠. 이 책을 보며 단순히 이론적인 지식뿐만 아니라 실전에서 필요한 실제적인 스킬을 구체적으로 배워나갈 수 있었습니다. 여러 영상들이 함께 제공되어 있어서 처음 요리를 접하는 저같은 사람에게는 효율적인 공부법이 되었다고 생각해요.
또한 이 책의 짝꿍과제는 자주 출제되는 과제를 함께 보여주기 때문에 더욱 효과적인 준비가 가능하도록 도와주어요. 제가 정말 감명 깊었던 부분은 바로 ‘혼공비법 실전 8가지’ 섹션입니다. 여기서는 실제 시험에서의 작업 순서를 명확히 설명해주어, 현장에서 바로 써먹을 수 있는 실용적인 내용이었습니다.
실제로 제 친구도 이 책으로 시험을 준비해 보았는데, 정말 많은 도움이 되었다고 하더라구요. 준비물과 유의사항 등이 상세히 적혀 있어 실수를 줄일 수 있었던 게 좋았던 것 같습니다. 처음 요리하는 사람이나 다시 복습하고 싶은 분들에게 이 책을 강력히 추천하고 싶어요! 중식조리기능사 실기에 대한 여러분의 열정을 담아낼 수 있도록 도와줍니다. 꼭 읽어보세요! 책 추천이야!
저자 ‘이현경’에 대하여
* 국가공인 조리기능장 * 아현산업정보학교 교사 * 기능경기대회(요리부문) 심사위원 * 국가기술자격검정 실기시험 감독위원 * 교육부장관상 * 농림축산부장관상 ...
결국, 가정에서 중식조리기능사 시험을 준비하려는 제 모든 과정을 매혹적으로 만들어준 책이었습니다. 중식 요리에 관심이 있는 분들이라면 필수적인 책이라고 자신 있게 말할 수 있을듯해요! 이 책 덕분에 저도 자신감을 가지고 요리를 많이 하게 되었답니다. 여러 요리 과제를 직접 만들어보는 경험이 더해져서, 제 요리는 점점 다양해지고 있어요. 여러분도 이 책을 통해 나만의 특별한 요리를 만들어보세요! 다시 한 번 강력하게 책 추천!
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