안녕하세요! 오늘도 새로운 책을 소개해 드리려 합니다^^ 사실, 최근에 제가 정말 감사하게도 대한제과협회 편집부에서 발간한 ‘베이커리(2025년 5월 683호)’를 읽어보게 되었어요. 제가 좋아하는 베이커리와 관련된 다양한 정보가 가득 담긴 이 잡지는 너무 흥미롭더라고요. 평소에도 디저트와 관련된 이야기를 좋아해서, 이 책에서 어떤 새로운 팁이나 레시피를 얻을 수 있을까 기대하면서 읽기 시작했어요!
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베이커리(2025년 5월 682호)
대한제과협회 편집부
목차
- [베이커리(2025년 5월 682호) 목차]
- REVIEW
- 발로나 신제품 ‘오코’ 세미나
- 케이크 프로젝트
- 카네이션 케이크
- …
이 책은 정말 주목할 만한 내용들로 가득 차 있습니다. 리뷰 코너에선 발로나의 신제품 ‘오코’ 세미나에 대한 상세한 평가가 담겨 있어서, 혹시나 이 제품을 사용해보고 싶으신 분들에게 많은 도움이 될 것 같아요. 세미나를 참석한 기분으로 함께 몰입할 수 있던 경험이었습니다. 그 신제품을 실제로 사용하면 어떤 느낌일까 상상하면서 더욱 기대감이 커졌죠. 아, 그리고 케이크 프로젝트 코너에서도 카네이션 케이크에 대한 다양한 레시피와 팁들이 아낌없이 공개되어 있는데요, 이건 놓칠 수 없는 정보들이에요! 정말 아쉬운 건 지금 당장 이 레시피로 케이크를 만들 수 없다는 사실이죠. 매번 케이크를 만들 때마다 새로운 아이디어로 도전할 수 있는 기회가 주어진 것 같아 정말 재밌었습니다. 또한, 이 책은 단순히 레시피나 기술을 넘어 우리에게 제과의 예술적인 면모를 다시금 느끼게 해주더라고요. 예전에 친구의 생일 케이크를 만들어 주고 싶어서 이러저러한 시도를 했던 기억이 떠오르기도 했어요. 그때는 서툴렀지만, 지금은 책 추천 덕분에 더 나은 결과물을 만들 수 있을 거라는 자신감이 생겼답니다. 베이커리는 그저 먹고 마시는 것이 아니라, 사람들과의 소통과 행복한 순간을 만드는 일이라는 생각이 드네요. 그런 의미에서 이 책이 정말 값진 가치를 지니고 있음을 느꼈습니다. 이 책을 통해 제과에 대한 사랑이 더욱 커졌어요!
결국, ‘베이커리(2025년 5월 682호)’는 단순한 매거진이 아니라, 제과를 사랑하는 모든 이들을 위한 필독서임을 다시 한번 느꼈어요! 정말 다양한 정보를 얻을 수 있었고, 무엇보다 제과의 기쁨과 저의 열정을 키워주는 기회가 되었답니다. 제과와 관련된 내용을 배우고 싶으신 분들께 강력하게 책 추천합니다! 이 책은 제과의 세계에 더 깊이 빠져들게 해 주는 중요한 열쇠와 같아요. 매번 요리할 때마다 이 책에서 얻은 아이디어로 제과를 만들어갈 생각에 벌써부터 설레는 마음이 드네요. 다음에도 이런 멋진 내용을 만날 수 있기를 바라며, 여러분도 꼭 한 번 읽어보기를 추천해드립니다!
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