안녕하세요~ 오늘도 새로운 책을 소개해드리려 합니다 ^^ 오늘은 ’10분 후딱 김밥 레시피 100’을 소개해볼까 합니다. 요즘처럼 바쁜 일상 속에서 빠르게 맛있는 식사를 준비할 수 있는 방법이 궁금했는데, 결국 이 책 덕분에 큰 감명을 받았네요!요리 분야 12위라는 수식어에 걸맞게, 이 책은 남녀노소 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 김밥 레시피가 가득합니다. 특이한 점은 김밥을 만드는 특별한 기술이나 도구 없이도, 집에 있는 일반 재료만으로 김밥을 만들 수 있다는 것입니다! 직접 김밥을 싸보면서 이 특별한 레시피가 얼마나 실용적인지 체험해보세요.
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10분 후딱 김밥 레시피 100
후딱 레시피
★유튜브 채널 20만 구독자, 누적 조회수 8,000만 회!
★그동안 소개되었던 김밥 레시피 중 베스트 of 베스트만 엄선하여 수록!
전직 김밥집 사장님이 알려주는
초절약ㆍ초간편 김밥 레시피 100!
목차
- 들어가는 말
- PART 1
- 본격적으로 김밥을 만들기 전 알아두어야 할 것
- 사용한 도구와 재료, 계량법 소개
- 김밥 예쁘게 싸는 방법
- 전직 김밥집 사장님의 김밥 Q&A
- PART 2
- 10분이면 만드는 다양한 김밥들
- Chapter 1. 프라이팬 하나로 만드는 원팬 김밥 레시피
- 1. 원팬 김밥
- 2. 스팸 사각 김밥
- 3. 회오리 어묵 김밥
- 4. 통계란 김밥
- …
’10분 후딱 김밥 레시피 100’은 전직 김밥집 사장님이 직접 쓴 책으로, 요소요소에 들어 있는 팁과 노하우들이 인상 깊었습니다. 특히 김밥을 처음 만드는 사람들에게 쉽게 접근할 수 있도록 구성된 점에서 큰 감동을 받았어요. 보통 김밥을 싸는 것은 복잡하다는 인식 때문에 사람들이 시도조차 하지 않는데, 이 책을 통해 그런 두려움을 없앨 수 있었습니다.
그동안 다양한 김밥 레시피가 소개 되었지만, 저자 후딱 레시피의 김밥은 더 효율적이면서도 맛을 극대화할 수 있는 방법으로 가득 차 있습니다. 예를 들어, ‘블록 김밥’이나 ‘아이스 트레이 김밥’ 등은 집에 있는 자투리 재료를 활용할 수 있어 주부들에게는 희소식이 아닐 수 없습니다. 요리 경험이 적은 저 같은 사람들에게 이러한 아이디어는 정말 특별하게 다가왔습니다.
고물가 시대에 부담 없는 간편식을 찾는 분들에게도 딱입니다. 사무실에서 점심시간에 김밥을 싸는 것은 의미있는 일이 될 것입니다. 이 책을 보고 따라 만들어 본 김밥은 맛도 좋고 기분도 좋았습니다. 요즘처럼 바쁜 일상 속에서 시간이 없더라도, 10분만 투자하면 충분히 만들 수 있는 점이 가장 큰 장점인 것 같습니다. 이렇듯 이 책은 확실히
저자 ‘ 후딱 레시피’에 대하여
김밥 가게에서 시작해, 김밥을 더 쉽고 맛있게 만드는 방법을 고민하며 새로운 길을 개척해 왔다. 손님들의 반응을 살피며 쌓아온 경험을 바탕으로, 유튜브 채널 ‘후딱 레시피’를 통해 김밥의 매력을 널리 알리며 21만 명이 넘는 구독자와 함께 김밥의 무한한 변신을 연구하고 있다. 김밥을 처음 싸는 사람도, 더 맛있는 김밥을 만들고 싶은 사람도 실패하지 않도록 조미김 박스를 활용한 ‘블록 김밥’, 찬밥을 아이스 트레이에 넣어 만든 ‘아이스 트레이 김밥’, 김밥 속 재료를 전자레인지로 익혀 만드는 ‘전자레인지 김밥’ 등 가장 효율적이면서도 맛을 극대화하는 방법을 이 책에 담았다. 유튜브: https://www.youtube.com/@huttakrecipe
’10분 후딱 김밥 레시피 100’은 단순한 요리책이 아닙니다! 김밥을 만드는 과정에서 느껴지는 기쁨과 성취감을 함께 보여주는 책입니다. 요리 분야 12위의 책 추천이 쉽게 이해가 가는 이유죠. 이제는 더 이상 김밥 싸기가 두렵지 않다고 느껴지며, 이 책으로 인해 아침 식사나 간편한 저녁을 손쉽게 해결할 수 있을 것 같다니까요~ 고물가 시대에 저렴하지만 맛있고 영양가 있는 한 끼를 원하신다면, ’10분 후딱 김밥 레시피 100’은 집밥의 든든한 동반자가 되어줄 것입니다. 정말 많은 사람과 함께 이 맛있는 경험을 나누고 싶네요!
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