안녕하세요! 오늘은 아주 특별한 책을 소개해 드리려고 합니다. 바로 OX경제연구소의 ’60만음식점 뇌과학 암예방 음식점지침서’입니다. 건강과 음식에 대한 깊은 이해를 탐구하는 이 책을 읽고 나면, 저도 모르게 음식이 어떻게 우리 뇌에 영향을 미치고, 나아가 우리의 건강까지 좌우하는지를 깨닫게 되었습니다. 무엇보다 이 책에서는 식품을 통해 암을 예방할 수 있는 다양한 방법을 제시하고 있어서 더욱 매력적이었어요. 요즘 건강이 챙기고 싶은 분들께 진심으로 책 추천합니다!
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60만음식점 뇌과학 암예방 음식점지침서
OX경제연구소
목차
- 제1장 뇌과학적분석
- 1. 델타파` 14
- 2. 세타파` 14
- 3 알파파 15
- 4. 베타파 15
- 5. 감마파 15
- 1. 도리도리 운동` 16
- 2. 손끝치기운동` 16
- 3. 복식호흡 17 18
- 19
- 22
- 1. 앉아만 있으면 위험하다! ` 23
- 2. 심호홉 25
- …
이 책은 여러 가지 뇌파와 운동법, 그리고 다이어트 식이요법을 통해 우리가 평소에 간과했던 건강에 대한 인식을 새롭게 하도록 돕습니다. 특히 저자분이 경험한 임상 사례들 덕분에 더욱 공감할 수 있었어요. 예를 들어, 저는 벤치프레스나 유산소 운동이 아닌, 감마파와 같은 뇌파 운동법을 접하면서 건강이 이렇게 달라질 수 있음을 느꼈습니다.
또한, 책 속에서 소개된 여러 식품들, 예를 들어 고구마, 양파, 그리고 식초는 매우 인상적이었습니다. 특히 고구마는 제가 평소에 즐겨 먹는 음식 중 하나라, 이렇게 훌륭한 효능을 가지고 있다는 것을 알고 더욱 애정이 갔습니다. 저자는 전통적인 한국 식재료가 어떻게 우리 건강에 긍정적인 영향을 미치는지를 강조하면서, 이러한 식재료들을 음식을 통해 클라이언트에게 제공하겠다는 비전을 공유합니다.
저도 이 책을 읽은 후부터는 음식을 고를 때 더욱 신중해지게 되었어요. 간단히 생각해봐도 충분히 모든 음식이 무작정 건강에 좋을 것이라고 생각하기 쉽지만, 직접적으로 뇌와 정신적인 부분까지 연결된다는 것은 저도 몰랐던 사실이었거든요. 그동안 알지 못했던 우리의 음식에 대한 뇌과학적 접근은 저에게 큰 깨달음을 주었고, 다시 한 번 건강을 생각하게 하는 계기가 되었답니다. 이 책에서는 단순히 암 예방에 끝나지 않고 뇌의 건강도 함께 고려한 통합적인 접근 방식을 제시하고 있어 정말 많은 배움을 얻었습니다. 이런 점에서 봤을 땐 진짜 책 추천이 되죠!
결국 ’60만음식점 뇌과학 암예방 음식점지침서’는 단순한 음식 관련 도서가 아닙니다. 이 책을 통해 요리와 건강, 그리고 우리의 뇌가 어떻게 연결되는지를 알게 되는 시간은 정말 가치 있었어요. 여러분들도 이 책을 통해 앞으로의 식생활을 더욱 건강하게 관리해보시면 좋겠습니다. 5000만 대한민국 국민의 건강을 위해 꼭 필요한 지침서를 만나보세요!
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