안녕하세요! 오늘도 흥미로운 책에 대해 이야기해보려 합니다. 올해 저녁, 우연히 정세연 한의사의 ‘염증 해방’을 읽게 되었는데요. 처음에는 단순히 건강 관련 책이라고 생각했지만, 읽어갈수록 저에게 큰 감동과 깨달음을 주었답니다. 이 책은 단순한 이론서가 아니라, 우리가 일상에서 마주하는 다양한 병들이 사실은 ‘염증’이라는 적이 있다는 점을 깊이 파헤치고 있어요. 특히, 지금의 건강 문제를 고민하고 있는 분들에게 꼭 필요한 책 추천이라고 생각해요!
이 책이 마음에 든다면 할인된 가격으로 구매하세요!
염증 해방
정세연
암, 비만, 아토피, 심장질환, 당뇨, 관절염, 우울, 치매……
“당신의 병은 모두 ‘염증’ 때문에 시작되었다!”
목차
- 1부 염증 해방; 모든 병은 염증으로부터 시작된다
- 1장 염증의 비밀
- 염증; “염증 때문에 그렇습니다” ㆍ 염증의 본질; 염증은 질병이 아닙니다 ㆍ 급성염증; 염증은 초기 기선 제압이 중요합니다 ㆍ 만성염증; 당신이 염증을 달고 사는 이유 ㆍ 면역 균형; 면역은 키우는 것이 아닙니다
- 2장 염증과 장 건강
- 면역을 조절하는 키key, 장 공장 ㆍ 내 몸 반려균과 함께 사는 법 ㆍ 변비에만 좋은 줄 알았더니, 염증을 낮추는 ‘섬유소’ ㆍ 반려균을 살리는 ‘맥MAC 다이어트’ ㆍ 배에 가스가 차고 방귀가 자주 나온다면 3가지 습관을 피하세요 ㆍ 때로는 양배추가 독이 될 수 있다 ㆍ 장이 예민하다면 ‘포드맵FODMAP’ ㆍ 포드맵 다이어트, 3단계 식사법 ㆍ 유산균은 장 건강에 도움이 될까?
- 3장 염증과 자율신경
- 면역과 염증 반응을 관장하는 사령탑 ‘뇌’ ㆍ 우리 몸을 스스로 조절하는 ‘자율신경’ ㆍ 자율신경에도 음양이 있습니다 ㆍ 원인 없는 병은 없습니다 ㆍ 자율신경이 내 몸에 보내는 위험신호 ㆍ 나도 혹시 자율신경 실조증인가? ㆍ 미병, 질병과 건강 사이 ㆍ 하루 1분, 꿀벌 호흡의 기적 ㆍ 자율신경을 살리는 운동법
- 4장 염증과 뱃살
- 뱃살은 만성염증 그 자체! ㆍ 지금 당장 배를 꼬집어보세요 ㆍ 염증 키우는 다이어트는 이제 그만 ㆍ 내장지방 다이어트 10계명 ㆍ 뱃살 금기 음식 3가지 ㆍ 내장지방을 활활 태우는 걷기 운동법 ㆍ 염증을 줄이는 ‘근육 호르몬’ ㆍ 근손실을 부르는 최악의 운동 습관 3가지
- 5장 염증과 생활습관
- 염증의 주범, 백색 가루 ㆍ 설탕 대신 대체당은 괜찮을까? ㆍ 뇌신경을 갉아 먹는 당독소 ㆍ 치매를 부르는 음식에는 반드시 ‘당독소’가 있다 ㆍ 당독소를 줄이는 6가지 식습관 ㆍ 염증을 줄이는 생활습관 4가지 ㆍ 효과가 입증된 4가지 항염증 음식 ㆍ 염증을 없애는 ‘물 디톡스
- …
정세연 한의사는 자신의 어린 시절 경험을 바탕으로 염증의 본질에 대해 이야기합니다. 그녀는 어린 시절, 비엔나에서 기름진 음식을 먹으며 자주 병원에 다니는 고생을 했다고 해요. 그때 폐렴에 걸리게 되었는데, 병원에서 처방받은 캐모마일차 덕분에 빠르게 회복했다고 합니다. 이 경험이 그녀의 인생을 바꾼 계기가 되었죠. 이처럼 책을 통해 저자는 염증이 만병의 근원이라는 사실을 강조하며, 다양한 질병이 결국에는 염증에 기인하고 있음을 깨닫게 해줍니다. 그래서 이 책을 읽는 내내 저도 제 건강을 떠올리며 많은 생각을 하게 되었어요.
특히 염증 해방의 핵심은 ‘생활습관’에 따른 변화입니다. 우리가 평소에 접하는 식품의 관계, 운동의 중요성, 자율신경과의 기막힌 연결고리 등을 통해 건강한 라이프스타일을 만들어가는 방법을 배울 수 있었죠. 저도 이제 음식이 단순히 배를 채우는 것이 아니라, 치료의 원천임을 실감하고, 식치라는 개념에 많은 관심을 갖게 되었답니다. 이 책의 모든 장에서 밝혀진 실질적인 식치 레시피는 매우 유용하고, 제가 직접 해보며 느낀 변화들로 다시 찾아서 연습하고 싶어졌어요.
책 추천합니다! 염증을 제대로 이해하면, 내 몸을 더욱 건강하게 지킬 수 있는 길이 펼쳐질 것입니다. 이 특별한 책을 통해 내 몸을 한층 더 사랑하게 되었고, 스스로 건강의 주체로 나아갈 수 있다는 자신감을 얻었어요. 한 가지 정보도 놓치지 않으려 노력하면서, 이 책과 함께 많은 시간을 보내고 싶어졌습니다.
저자 ‘ 정세연’에 대하여
한의사 음식의 가능성을 연구하는 식치(食治) 전문가이자 한의학 박사이다. 저자는 어린 시절, 가족과 함께 오스트리아 비엔나에서 학창시절을 보내게 되었는데, 그곳의 기름진 음식과 나쁜 습관들이 건강을 악화시켜 자주 병원을 드나들곤 했다. 그러던 중 폐렴에 걸리게 되었는데, 병원에서 약이 아닌 캐모마일차를 처방 받고 1주일 만에 병이 호전되는 경험을 했다. 이를 계기로 우리 몸의 자생력과 음식이 지닌 힘에 강한 믿음을 갖게 되었다. 음식에 관한 좀 더 깊은 이해와 공부를 위해 국내로 건너와 경희대학교 한의과대학을 졸업하고 동 대학 대학원에서 박사 학위를 받았다. 이후 경희대학교 한의대 겸임교수 및 대한한의임상영양학회 이사, 대한통합한의학회 이사직을 거쳐 현재 국내 최초 식치(食治) 전문 한의원 ‘식치합시다 정세연한의원’ 운영 및 사단법인 ‘한국식치연구원’의 원장직을 맡고 있다. ‘엄지의 제왕’, ‘내 몸 사용 설명서’ 등 다양한 건강 프로그램에 출연해 식치의 개념을 적극적으로 알리고 있으며, 66만 구독자가 모인 유튜브 채널 〈정세연 한의사의 라이프 레시피〉를 통해 모든 사람이 건강하게 사는 세상을 꿈꾸며 강연과 연구 활동에도 매진하고 있다. 유튜브 〈정세연 한의사의 라이프 레시피〉
여기서 소개한 ‘염증 해방’은 단순한 건강서적이 아닙니다. 염증 관리의 중요성을 일깨우고, 우리가 매일의 삶에서 쉽고 실천 가능한 방법들을 제안해주는 책이라 말할 수 있겠습니다. 염증으로 고생하는 분들께 이 책은 정말 도움이 될 것 같아요! 건강을 지키고 싶다면 꼭 읽어보시길 권장합니다. 건강 분야 책 추천의 대표 주자로서, 이 책이 여러분의 건강을 지키는 데 큰 힘이 되어줄 것이라 확신해요. 정세연 한의사님, 정말 감사합니다!
책 추천 더보기
